クックパッドアンバサダーおすすめ「カルディ」のスイーツ材料＆レシピ
店舗の前を通れば試飲のコーヒーの香りが鼻をくすぐり、つい受け取って飲みながらコーヒーに合うお菓子の物色をはじめてしまう…「カルディコーヒーファーム」には、国内外のおいしいお菓子がところ狭しと並んでいて、スイーツ好きにはたまらない魅力があります。
今回はお料理が好きで、レシピを多数考案しているクックパッドアンバサダーさんに、カルディでおすすめの「お菓子・スイーツ」と、その商品を使ったレシピを教えてもらいました。
1.北欧の伝統的なクラッカー「シグダル クリスプブレッドグルテンフリーオーツ」
クックパッドアンバサダーの元外交官夫人のレシピさんがおすすめしてくれたのは、北欧の伝統的なクラッカー「シグダル クリスプブレッドグルテンフリーオーツ」です。
ご自宅でストックしている写真とともに、こちらのクラッカーの魅力を教えていただきました！
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「日持ちするのでパーティーに使えたり、パフェに割って添えたりと、無限に使い道があります（元外交官夫人のレシピさん）」とのことで、常備しておくと何かと便利に使えるクラッカーなのですね。
「定番の食べ方として、クリームチーズやサーモンをのせたり、ジャガイモに添えたり……見た目が北欧っぽくなりますよ（元外交官夫人のレシピさん）」と、おいしそうな食べ方も伝授してくれました。
グリークヨーグルトボウル☆韓国ダイエット（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7779096）
by 元外交官夫人のレシピ
韓国で話題のグリークヨーグルトボウル、ご存知ですか？カラフルでお洒落、可愛いのにめっちゃヘルシー
アルモンデ作りました。
今年話題となったグリークヨーグルトのトッピングにも。もったり濃厚なヨーグルトと、クラッカーの相性が抜群ですね！
2.洋酒で大人の香り「ブランデーマロン」
アンバサダーのLily mamanさんからは、「ブランデーマロン」をおすすめしてもらいました。この商品との出会いのきっかけは店頭のおすすめポップだったそうですよ。
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「ブランデーの香りと栗の風味がおいしかったです。そのままおやつに食べるほか、栗のフィナンシェを焼く時にトッピングとして使いました（Lily mamanさん）」と、おすすめの食べ方も教えてくれました。
お菓子の材料として使うアレンジは、栗の甘さと洋酒の香りがお菓子にプラスされて、とってもおいしそうですね！
3.冷凍でいつでも楽しめる！「マヘソチュロス」
続いて、アンバサダーのかのと おうちレシピさんにおすすめのスイーツを教えてもらいました。
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「『マヘソチュロス』がおすすめです。冷凍なので保存がきき、食べるときはオーブントースターで温めるだけ♪とっても手軽に、本格チュロスがいただけます（かのと おうちレシピさん）」
簡単な調理でいつでもアツアツのチュロスが楽しめるなんて最高ですね！
「トースターで焼きたての熱々に付属のシナモンシュガーをたっぷりかけて！熱に強いビニール袋か紙袋に、焼きたてのチュロスとシュガーを入れてフリフリすると満遍なくまぶせて良いです。（かのと おうちレシピさん）」と、調理のポイントもあわせて教えてくれました。気になった方は、ぜひ調理の際に参考にしてくださいね。
４.話題のアサイーを手軽に「フルッタフルッタ お家でアサイーボウル」
次におすすめを教えてくれたのは、アンバサダーの発酵家族さんです。
「おすすめは『フルッタフルッタ お家でアサイーボウル』1食ずつ個包装で使いやすいです！（発酵家族さん）」
と、話題のアサイーボウルを手軽に楽しめる冷凍食品「フルッタフルッタ お家でアサイーボウル」をおすすめしてくれました。軽く解凍したら器にいれるだけで完成という簡単さです。
アサイーボウルといえば、バラエティ豊かなトッピングも特徴ですね。発酵家族さんはどんなトッピングがお気に入りなんでしょうか？
「発酵あんことフルーツとヨーグルトと混ぜて食べます（発酵家族さん）」
腸活☆アサイーボウル（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7866317）
by 発酵家族
アサイーボウルに発酵あんこと果物をのせるだけ♪
砂糖無し。発酵あんこと果物の甘味でいただきます。
砂糖を使っていないのに甘さを楽しめる、発酵あんことフルーツのアサイーボウル。体に気を使いたいときにぴったりのメニューです。
5.スコーンやチェーに◎「チャオコー ココナッツミルク」
最後にご紹介する商品は、アンバサダーsweetermさんおすすめの「チャオコー ココナッツミルク」です。
「紙パックで処理しやすく、缶より量が少ないので使いきれるのが便利です（sweetermさん）」
缶や瓶とちがって、処分しやすい紙パックは便利に使えますよね。こちらのココナッツミルクを使ったレシピを教えてもらいました。
綺麗な層と高さのコツ。ココナッツスコーン（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7550493）
by sweeterm
チェーやカレーで余ったココナッツミルクの消費に。基本の英国式スコーン。イングリッシュだけど南国？アジアン？風。ヌン活。
イングリッシュだけどほんのり南国風味という、ココナッツ風味のスコーン。きれいに高さと層を出すコツおレシピで詳しく紹介されています。
市販品でもっとひんやりスイーツ。チェー（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7550489）
by sweeterm
準備5分。アジアンスイーツ。ベトナムのぜんざい✕かき氷。夏おやつ。
かき氷とぜんざいを足したような、ベトナムのスイーツ「チェー」。甘く味付けたココナッツミルクにフルーツや豆、かき氷をたっぷりトッピングして。
生姜でポカポカ。トムカーガイ風アジアン粥（レシピ:https://cookpad.com/recipe/7674718）
by sweeterm
癖は強いが温まる。タイの鶏肉スープ＋ご飯でミルク粥。パクチーがほしい！ココナッツミルク消費。ダイエット飯。七草粥代わりに
ココナッツミルクはスイーツのほかに、ご飯ものにも使えます。生姜と鶏肉、ご飯をココナッツミルクで煮てナンプラーで味付ければ、タイの「トムカーガイ」風アジアンおかゆの完成です。お好みでパクチーを添えても。
話題のスイーツに使える材料もカルディで揃う
今回、アンバサダーのみなさまに紹介してもらったカルディの商品は、ちょっとしたおもてなしやパーティーに活躍できそうなものや、アサイーボウル、グリークヨーグルトなど話題のスイーツをおうちで楽しめる、便利でおいしそうなものばかりでした。
気になった商品は、ぜひカルディの店舗で探してみてくださいね。
（TEXT：菱路子）
おすすめ商品＆レシピを教えてくれたアンバサダーのキッチンはこちら
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