冷蔵庫に常備しているにんじんを使って、もう1品。レンジだけで簡単に作る「にんじんレシピ」を5品ご紹介します。夕食やお弁当に手軽に作りやすいものばかりです。
▼ツヤツヤの見た目にうっとり
難しいイメージのあるにんじんグラッセもレンジで簡単に作れます。にんじんを切って、バターや砂糖とともにレンチンすれば、ツヤツヤのグラッセに。
レンジdeツヤうま☆にんじんのグラッセ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/440524)
by ✿まさっち✿
にんじんの水分だけで作るから旨味が濃縮してうまうま♡
時間も短縮。超カンタン♫
付け合せやあと1品って時などに。
▼お弁当に入れたい!青のりバター味
磯の香りと香ばしさを楽しめる青のりバター味は、お弁当のすき間おかずにおすすめ。にんじんが得意でないお子さんでも食べやすい味つけです。
レンジ2分☆青のりバターキャロット☆弁当(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7858231)
by 元外交官夫人のレシピ
ニンジン1本なんて、ペロリですよ
ニンジン嫌いのお子さんも、これは香りから手を出したくなるレベル
お弁当にもオススメ◎
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▼ラー油を入れてピリ辛アレンジ
塩・こしょうのシンプルな味にラー油をプラスすることでピリ辛に。ありそうでなかった味つけは、すぐに真似できます。
簡単!にんじんナムル レンジ お弁当にも(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7298967)
by はせふみ〜
にんじん消費にも。
にんじんが苦手でもパクパク食べてくれます。
▼めんつゆ×ごまで万能副菜
めんつゆとごまで味つけすれば、どんなおかずとも合わせやすい万能副菜に。冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったりです。
レンジで簡単 にんじんの胡麻和え(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7320275)
by Green53451
残り物のにんじんの消費になります。
お弁当のおかずにもおすすめです。
▼サンドイッチやサラダに◎
レンチン2分で作れるラペは、サンドイッチやサラダに合わせたい一品。朝食に添えれば、食卓に彩りを添えてくれます。
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レンジで2分!人参ラペ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7164330)
by ミートの3時
千切り→レンチン→混ぜる!人参苦手な私が推す、お弁当の定番おかずです。千切りのコツなども詳しく載せました!
にんじんだけでレンジで作る副菜をご紹介しました。作りおきにもおすすめのものばかり。ぜひ参考にしてみてください。