限定公開( 1 )
ゆで卵を使って作る“ミニミニクリスマスツリー”のレシピがInstagramで話題に。キュートで手軽に作れるとあって話題を呼んでおり、記事執筆現在までに980万回以上再生されています。
このレシピを公開したのは、さまざまな独創的でおいしそうな料理やスイーツの作り方を発信している「So Yummy」（@soyummy）さんです。
●ゆで卵がクリスマスツリーに！
今回はゆで卵とアボカドなどで作る、クリスマスにぴったりなデビルドエッグの作り方を公開。デビルドエッグとは、ゆで卵の中身を取り出してマヨネーズやマスタードなどとあえてペースト状にし、再び白身のくぼみに戻して作る前菜メニューです。パーティーなどのオードブルとして出されることが多く、ヨーロッパや北米で人気です。
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So Yummyさんはまずゆで卵を半分に割ったら、黄身を取り出してチャック付き保存袋に入れます。複数の卵の黄身を取り出したら、そこにカットした柔らかいアボカドとマヨネーズを入れて、上からめん棒で滑らかになるまでつぶします。
中のディップを袋の底に寄せたら、角を山型にカットしてしぼり袋にします。ディップを白身のくぼみに回しながら絞り出してツリーの形に。その後、小さくカットした赤パプリカのオーナメントを全体に飾り、星の形にカットした黄パプリカを頂点に乗せたら完成。その場が盛り上がるような、キュートなミニミニクリスマスツリーが出来上がりました！
●ミニミニクリスマスツリーへの反響
この手軽でキュートなレシピには、「本当にかわいい」「超かわいい！ シェアしてくれてありがとう!!」「クリエイティブ！」と称賛する声が寄せられています。
画像はSo Yummy（＠soyummy）より引用
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