鳥羽周作氏、厨房“完全復帰”を報告「結果で示していくんで　お店に来て判断して」

人気シェフ鳥羽周作氏（46）が10日までにX（旧ツイッター）を更新。レストランの厨房（ちゅうぼう）に“完全復帰”したことを報告した。

鳥羽氏は昨年、女優広末涼子とのダブル不倫騒動で、代表を務めるレストラングループ「sio」の代表辞任を表明。昨年、同グループのレストラン「Hotel's」で厨房に復帰していたが、このほど、同レストランが「sio Aoyama」としてリニューアルオープンしたのを機に、「厨房に完全復帰しました」と報告した。

鳥羽氏は「復帰したからには結果で示していくんで　お店に来て判断してください　この何年間はチームのみんなに任せながらやってきましたが　今回リニューアルを機に改めて自分で納得いく料理をこの青山でやります」としつつ「イタリアンレストランとして高みを目指します　コースのあとにこだわりのパスタを沢山用意してます　昼夜共に自分は厨房にいますので是非　最高のチームで熱をテーマに最高のクオリティーでお待ちしてます　是非いらして下さい」とアピールした。