40・50代のダイエットは、毎日の食事内容に気を使ったり我慢が必要であったりと、根気が必要ですよね。
手軽に料理に使えるレトルトや市販食品があれば、ストレスを最小限に抑えてダイエットができるかもしれません。
管理栄養士の筆者が、40・50代のダイエットにおすすめの市販食品をご紹介します。
■40・50代のダイエットで意識したいこと2つ
基礎代謝低下や女性ホルモン分泌低下にともなって、「痩せにくくなった」と悩みを抱える40・50代女性は少なくないでしょう。
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ダイエットに取り組む中で、意識したいことが2点あります。
1点目は「無理な食事制限をしない」ことです。
食事制限をやり過ぎると、ストレスが溜まり、リバウンドの原因になりかねません。
また、更年期の女性こそ女性ホルモン減少に対策するべく、タンパク質やイソフラボン、ビタミンEなど、さまざまな栄養素を摂取する必要があります。
食事制限によって必要な栄養素を摂取できないと、健康を損ねたり、かえって代謝が低下して痩せにくくなったりするため、注意が必要です。
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2点目は「食物繊維はたっぷり摂取する」ことが挙げられます。
食物繊維は腸活効果が高く、腸内環境を整えて代謝を上げる効果が期待できます。
さらに、食後の急激な血糖値上昇を抑えられることから、インスリンの過剰分泌を防ぎ、体に余分な脂肪がつくのを防ぐ効果も期待できるでしょう。
これらの意識したいことを踏まえて、ダイエットにおすすめの市販食品をご紹介していきます。
■ダイエットを効果的にサポート◎おすすめの市販食品2つ
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(1)ダイズライス プレーン(冷凍食品)/フジッコ
こちらの商品は、大豆をお米のように食べられる、新発想の主食として開発された食品です。
大豆が原材料であることから、お米を主食として食べるよりも「タンパク質を摂取できる」「腹持ちが良い」「食物繊維を摂取できる」など、多くのメリットが得られます。
ダイエット中は、米やパン、麺類などの主食を減らす人が多いですが、食べ応えがない・お腹がすくなどの理由からストレスを感じるケースが少なくないでしょう。そんな悩みをダイズライスが解決してくれます。
また、大豆に豊富な「イソフラボン」を摂取できる点も大きな魅力の一つです。
イソフラボンは女性ホルモンと似た構造をしていることから、女性ホルモン減少による不調に役立つため、40・50代女性には欠かせません。
ダイエットだけでなく女性の健康維持に役立つダイズライスは、レンジで簡単に調理可能。忙しい人にもおすすめですので、ぜひ気になる人はチェックしてみてください。(150g 税込価格378円)
(2)糖質コントロールそば/三菱食品
ダイエット中に避けがちな麺類ですが、こちらの商品は、一般的なそばに比べて糖質量が約半分と少ないのが特徴です。
食物繊維が豊富な小麦由来のデンプンを用いることで、糖質量カットを実現しているのだそう。
糖質の過剰摂取はインスリン分泌を促し、インスリンの作用によって余分な糖が体に脂肪として蓄積されてしまいます。そのため、糖質量が少ないそばはダイエットの強い味方になってくれるでしょう。
オクラやとろろ昆布、しいたけ、しめじなどの食物繊維が豊富な食品と組み合わせて食べると、さらに血糖値上昇を抑えられるため、ダイエットに効果的です。
さらに、ネギや生姜などの薬味をのせていただきましょう。ネギに含まれる「ビタミンB1」には、糖質の代謝をサポートする働きがあり、生姜の香り成分・辛み成分には血行を改善する働きがあります。
代謝を上げる効果を底上げしてくれるため、薬味はたっぷりのせてくださいね。(160g×10個 税込価格2,678円)
ダイエットは、継続が大切です。ストレスや罪悪感を減らしながら、賢く&美味しくダイエットに取り組むために、ご紹介した商品をチェックしてみてくださいね。
※各商品の情報は記事公開時のものです。
(フリーランス管理栄養士 今井 尚美)