今回ご紹介するのはぽんたさまさんがニコニコ動画に投稿した『酒クズ弦巻の今日のおつまみ #63 ド安定!豚タンの湯引きポン酢』です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
ゆかりさん誕生日おめでとう!
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年末年始のこのシーズンはお酒を飲む頻度もあがります。お酒を飲むとなれば、やはりおつまみが欲しくなりますが、手の込んだおつまみを作るのは大変です。
そんな時食べたいおいしくて簡単でお酒にも合うおつまみを投稿者のぽんたさまさんが作っていきます。
材料はたったのこれだけ!
まずは豚タンを一口サイズにカットします。
すぐに火は入りますが、念のため4分ほど茹でます。
茹で上がったら氷水で締めて、水気をふき取ります。
もうほとんど完成です。
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あとは混ぜやすいように深めのお皿に豚タンを入れてネギともみじおろしを乗せてポン酢をかけたら完成です!
これはもうお酒に間違いなく合う一品です。
これはおいしそう……!
少ない材料ですぐできる『豚タンの湯引きポン酢』の紹介でした。おつまみ作成の過程に興味を持たれた方はぜひニコニコ動画でご視聴ください!
視聴者コメント
・レシピが分かりやすくて最高だ
・ここさらに千切りにしてもええ食感やで。
・うまそう
・タンでいけるってことはホルモン系なら何でもいけるってこと?!
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▼動画はこちらから視聴できます▼
『酒クズ弦巻の今日のおつまみ #63 ド安定!豚タンの湯引きポン酢』
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