どの家庭にもある“あの廃材”を使って、見栄えの良い“ごちそう”を作る動画がInstagramに投稿されました。目からウロコのレシピに驚きの声が集まり、記事執筆時点で75万回以上再生されるなど話題になっています。
●超時短で作れる「手まり寿司」
投稿者は、「忙しいママでも作れる簡単レシピ」を多数発信しているInstagramユーザー・わかさん。あっと驚くアイデアを使った日々の献立や、おもてなし料理の作り方を紹介しています。
今回「これ考えた人天才!」とSNSで知ったアイデアをシェアしたのは、年末やお正月など人が集まるときにぴったりな「超時短手まり寿司」の作り方です。わかさんは酢飯、サーモンの刺身、アボカド、焼きのりを用意。さらに“玉子が入っていた透明パック”とラップを準備しました。
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まずはきれいに洗っておいた玉子のパックにラップを敷き、サーモン→アボカド→酢飯→海苔の順番で上にのせていきます。海苔をのせるときにグッと力を入れるのがきれいに仕上がるポイントだといいます。
あとは上からお皿を乗せてひっくり返し、玉子パックを外したら……あっという間に均等に丸く仕上がった手まり寿司の出来上がりです! 焼き海苔が一番下にあることで、お皿にごはんがくっついたり、食べるときに持ちにくかったりすることなく食べられるそうですよ。
小さな手まり寿司は、手で握ったりラップで一つ一つ作るととても手間と時間がかかってしまうもの。しかし、わかさんの紹介した方法を使えば、誰でも簡単にきれいな手まり寿司が作れそうです。
●「目からウロコ」「子どもも一緒に楽しめそう」と反響
驚きの方法で見栄えのよいごちそうメニューを作る動画には「年始に子供達来るから作ってみます」「主婦歴うん十年ですが若いママさんの動画に感動」「可愛い手毬寿司が一気にできてありがたすぎ」「子どもも一緒に作るの楽しめそうですね」と、感動と“作ってみたい”の声が多数寄せられています。
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動画提供:わか(@wakagohan_recipe)さん
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