スーパーに「きぬありーぶす」

2024年12月24日、とあるXユーザーから次のような写真が投稿され、いま話題となっている。

袋入りの野菜に、「きぬあ　りーぶす」という文字が大きく記されている。英語だと、QUINOA LEAVES。

う～ん、絶対にキアヌ・リーブスに空目するネーミング。

Xユーザーの「ひすい」さん（＠HISUI_NAZO）が「こんなの買っちゃうに決まってるじゃないですか」というコメントを添えて投稿したこの1枚には、4万4000件の「いいね」（12月27日時点）のほか、こんな声が寄せられている。

「センス抜群」
「上手いネーミングですね、買います」
「キアヌとキヌアの空目w」
「キアヌリーブス大好きです」
「何一つウソはついていない、というのが凄い」

キヌアとは、南米原産の雑穀。最近は結構一般的になってきた食材で、栄養素が豊富に含まれるため、スーパーフードと呼ばれることもあるらしい。よく見かけるのは粒つぶの種だが、リーブスも食べられるようだ。

一方、「キアヌ・リーブス」は有名な映画スター。『マトリックス』シリーズ、『ジョン・ウィック』シリーズなど、数々の代表作で知られる。ロックバンド「ドッグスター」のメンバーでもある。

「きぬあ　りーぶす」と「キアヌ・リーブス」。「もうどっちがどっちか？」とつぶやく投稿者「ひすい」さんと、「きぬあ　りーぶす」を生産販売する「M式水耕研究所」（愛知県弥富市）に話を聞いてみた。

「もうどっちかわかんなくなってきた！」

投稿者「ひすい」さんは、24年4月に東京・渋谷にオープンした100％ヴィーガン食レストラン「ロータスカフェ東京」のスタッフだ。立ち上げにも携わり、レシピ開発も務める。

美味しい野菜料理を提供していることもあり、普段から野菜のチェックは欠かさない。

そんなひすいさんが「きぬあ　りーぶす」と出会ったのは、12月24日。自宅近くのスーパーでのことだった。

「珍しい野菜を使った料理を作るのが趣味で、野菜コーナーでは常に目を光らせています」（ひすいさん）

「きぬあ　りーぶす」は店の仕入れとは関係なく、個人的に購入。「味もレタスみたいなものですが、美味しくいただきました！」と語る。

「俳優のキアヌ・リーブスは大好きです。もちろん『マトリックス』も好きです」というひすいさんは、X上の思いがけない大反響に驚くばかり。「もうどっちかわかんなくなってきた！」とつぶやいた。

ところで、「きぬあ　りーぶす」を生産販売しているのは、愛知県弥富市にある「株式会社M式水耕研究所」である。Jタウンネット記者が電話で取材を申し込んだところ、同社役員の村井邦大さんが応じてくれた。

「私どもは、1971年より日本の水耕栽培プラントの開発、販売を専門に行ってきました。
プラントの設置面積は、累計で223万平方メートル（東京ドーム約48個分）を超え、件数ベースでも1300件を超える、水耕栽培のパイオニアです」（村井邦大さん）

50年以上の経験とノウハウの蓄積を活かして、水耕野菜の普及活動も行っている。その一つが、「きぬあ　りーぶす」。キヌア、アマランサス、サンチュなどをミックスした野菜セット（50グラム）だ。

従来は病院食向けなど用途が限られていたが、約1年前、一般消費者向けに商品化した。2024年、スーパーなどにも流通するようになったという。関東では、スーパーナニワヤ麻布十番店、オオゼキの各店舗、横浜水信のラスカ平塚店、ラスカ小田原店などに置かれている。

「きぬあ　りーぶす」というネーミングだが、「商標登録はとりました」とのこと。某映画スターの名前に似ていることは、やはり意識していたらしい。「水耕野菜の認知度を高めるために、あえて......」と、村井さんは笑う。

水耕野菜の市場を広げるには、なるべく大消費地に近い場所で生産し、流通させる必要がある。「きぬあ　りーぶす」で認知度UPを図る一方、水耕栽培プラントの販売にも力を注ぐ狙いのようだ。

「食の安心・安全・安定の観点から、水耕栽培の必要性が近年、再確認されています」と、村井さん。「きぬあ　りーぶす」の次は何だろう？　　