“あるもの”が大好きな妻のため、夫が作ったのは……？ 驚きのお弁当がYouTubeに投稿され、記事執筆時点でこの動画の再生数は5万5000回を超えています。
●きんぴらごぼうが主役の弁当
動画が投稿されたのは、“妻と娘にモテたい男”こと筒井さんのYouTubeチャンネル「筒井チャンネル」。これまで、妻への愛を込めて作った“くそでか弁当”や、夫婦げんかした次の日の“仕返し弁当”が話題になりました。今回はきんぴらごぼうが大好きな妻のため、愛情たっぷりのお弁当を作るようです。
●手際よくおかずを作っていく
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まず登場したのは大量のごぼう。こちらを20分かけて千切りにした後、ニンジンも同じように千切りにしていきます。「ガチで手首痛くなってきたな……」とぼやきつつ、ひたすら千切りしたら、フライパンいっぱいになったごぼうとニンジンを炒めます。ある程度、火が通ったところで調味料を加え、しなしなになるまで炒めたら、きんぴらごぼうの完成！
次に、これも妻が大好きだという鶏レバーの甘辛煮を作ります。レバーは筋をきちんと取り除き、さっと下ゆで。その後、鍋にしょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうがと一緒に入れ、弱火で煮込んでいきます。
その間に野菜炒め作り。フライパンに溶き卵を入れて軽く火を通し、いったん取り出しておきます。続いてキャベツをサッと炒め、火が通ったら卵を戻して味付け。これで完成です。
さらに、冷蔵庫にあったこんにゃく、ちくわ、厚揚げを炒めてもう一品作ります。それにしても手際が良すぎる……！
●きんぴらが圧倒するビジュアル
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いよいよ盛り付けです。まず下段には鶏レバーの甘辛煮と、こんにゃく・ちくわ・厚揚げの炒め物、野菜炒めを敷き詰め、その上にごはんを盛り、完全にフタをします。最後にごはんを覆うように全面にきんぴらごぼうを敷き詰めたら完成です！
早速お弁当を試食してみる筒井さん。「うまい」「やはりきんぴらごぼうは主菜になりえる」とコメントしつつ、あっという間に完食しました。これはおいしそうですね！
●「インパクトが凄すぎる」「愛が溢れてる」
動画のコメント欄には「サムネのインパクトが凄すぎる〜」「きんぴらたっぷり弁当、ヘルシーで良いですね」「きんぴらごぼう好きな民からしたら、これは歓喜弁当です」「しょっぱなごぼうの千切りでひゃースゴイってなりました」という反応が寄せられています。
一方で、これまで夫婦げんか翌日に作っていた“仕返し弁当”が、今回のように最上段を1種類のおかずで埋め尽くしていたことから、「サムネ見て『あ、また夫婦げんかで負けたのかな』と思った私をお許しください」「またけんかしたのかと思ったら、ただ愛が溢れてるだけだった」という声も見られました。
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これまでの料理やお弁当、家族の日常はYouTubeの他、InstagramとXでも公開中です。
動画提供：YouTubeチャンネル「筒井チャンネル」さん
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