家計を救うレシピって？『元公認会計士が月7万貯めた かさましフライパンレシピ』の気になる内容

　『元公認会計士が月7万貯めた かさましフライパンレシピ』（主婦の友社）が、2025年1月31日に発売される。

【画像】『元公認会計士が月７万貯めた かさましフライパンレシピ』中身は？

 　本書では、豆腐、高野豆腐、焼き麩などの「かさまし食材」を、鶏むね肉、豚こま、魚など「メイン食材」と組み合わせて、家族のお腹を満たす料理を紹介。

　元公認会計士のうさまるさんは、子ども４人、家族６人。毎日、食事作りに追われながら年収の３分の１を貯蓄に回している。その秘密は、「かさまし×フライパン」レシピ。本書は、うさまるのSNSで人気の、焼き麩や豆腐、高野豆腐などかさまし食材を、鶏むね肉、豚こま、魚などメイン食材と組み合わせて、節約しながらボリュームたっぷり＆満足度の高いレシピを紹介しています。また、元公認会計士という自身の経験もふまえて、お金の不安からさよならする家計管理術も本書で初公開する。

（文＝リアルサウンドブック編集部）