大阪・堀江のベーカリーショップ「bo-nobakery(ボーノベーカリ)」の人気アイテム『生ベーグルドーナツ』の自家製カスタードを使った、カリッザクッ食感のプチシューがバレンタイン仕様になって登場。
2月7日(金)から16日(日)までの期間限定で、チョコがけプチシューが数量限定でお目見えします。
「生ベーグル」シリーズが大人気のベーカリー大阪・堀江エリアにある「ボーノベーカリ」は、国産小麦などの素材にこだわり、店内の工房で職人が毎日手作りするベーカリーです。
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「ボーのクロワッサン」(税込184円)など食べやすい棒状のパンや、「自家製ハニートースト」(税込302円)など、選ぶのも楽しい30種類以上のラインナップが並ぶのだとか。
なかでも看板アイテムの「生ベーグル」シリーズは、ベーグルのイメージをくつがえす、しっとり弾力のある“むぎゅっ、もちっ”の新食感が特長。
発売から14万個以上を販売したという大人気シリーズなんです。
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生ベーグルの食感を活かした“揚げない製法”の「生ベーグルドーナツ」も楽しめますよ。
15時発売!おやつ時間にぴったりなプチシュー今年1月に登場した「自家製カスタードのプチシュー」(5個入:税込518円)は、各日15:00から1日10食限定で販売される、おやつにぴったりなスイーツです。
カリッザクッ食感のクッキーシューに『生ベーグルドーナツ』の自家製カスタードをたっぷり詰め込んだ、こだわりのシュークリームなのだとか!
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自家製カスタードは、卵黄やマダガスカル産の高級バニラペーストなどで香りづけした贅沢仕立て。
プチシューの表面は、ザクザク食感のクッキーにキャラメルコーティングを加え、パリッと食感×ほろ苦さも楽しめます。
バレンタイン期間限定、プチシューがチョコ仕立てに2月7日(金)からはバレンタインシーズンにぴったりな「とろ〜りチョコがけプチシュー」(5個入:税込539円)が新登場。
自家製カスタードを詰め込んだクッキーシューに、アーモンド入りの溶かしチョコがとろ〜り。
チョコのコク深い甘み&パリパリ食感を堪能してくださいね。
チョコがけプチシューは2月7日(金)から16日(日)までの期間限定で、各日15:00から数量限定で販売されます。
パン屋さんが作るプチシューは、手土産やご褒美にもぴったり。
バレンタインシーズンしか食べられない“チョコがけ”を堪能したい人は、足を運んでみてはいかがでしょう。
※2月7日(金)から16日(日)までの期間、「自家製カスタードのプチシュー」は販売されません。
■ボーノベーカリ 住所:大阪府大阪市西区南堀江2-9-16-1F ※大阪メトロ千日前線・桜川駅から徒歩5分 営業時間:10:00〜18:00 定休日:不定休 ホームページ:https://bonobakery.jp/ Instagram:@bonobakery_horie
参照元:Bone株式会社 プレスリリース