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今までと違う!進化系ホイコーロー
豚肉と野菜キャベツをしゃきっと炒めた回鍋肉、よく夕食に作るというご家庭も多いかもしれませんね。今回はそんななじみ深いおかずに驚きを持たせる「進化系ホイコーロー」のレシピをご紹介。見た目をがらりと変えたり、お肉を他の食材に置き換えることで、全く違ったホイコーローを楽しめますよ。
見た目の変化に驚き
うまみ食材のちくわを豚肉の代わりに使った節約レシピや、肉巻き風など見た目が全く違うレシピも。味付けはホイコーロー風、口に入れると「あ、この味!」と食卓が盛り上がりそうです。
肉巻き風
逆巻きホイコーロー(レシピ:https://cookpad.com/recipe/5561370)
by ゆうちゃんシェフ
レンチンで時短。
キャベツを豚肉に巻いて逆ロールキャベツ
甘辛のコク旨のタレがおかずにも弁当にも好評
豚肉をちくわにかえて
ちくわの回鍋肉風(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3935605)
by クッキングしなもん
2017/5/9話題レシピ有難うございます。アレンジちくわの回鍋肉風。お弁当やお酒のおつまみによく合います。
濃いめの味付けでおつまみやお弁当にもぴったりのホイコーロー。肉巻きにすれば、お弁当箱にも入れやすそうです。ぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)
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