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「家のシチューって、味が何か物足りない」そう感じたこともあるのでは。じつは、ちょっとした隠し味でいつものシチューの味が劇的に進化するんです。コクを出したい人、まろやかさがほしい人、必見です。今回は3つのアレンジレシピをご紹介します。
▼ご飯にも合う味なら和の調味料を
少したらすだけで和風味に。クリームシチューはお米と合わないと言っていた家族もパクパク食べられるはず。
お米にあう!クリームシチューの隠し味♪(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1356066)
by ハナ☆カナ☆
クリームシチューはお米と合わないと言ってた主人もパクパク食べます♪
▼意外すぎ!まろやかさを足すのはお菓子!?
香りと甘みがクセになる味わいに。まろやかさをより出したい人におすすめです。
市販ルゥに隠し味で美味♡クリームシチュー(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4139503)
by 煌MAMA♡
シチューの季節がやって来ましたね٩(♡▽♡ )۶
隠し味ゎなんと!!板チョコ♡ひとかけ入れるだけでまろやか〜に変身♡
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▼濃厚さを出すならトロリとしたアレを投入
水で薄めすぎた際の調整役にもなります。コクが出るので、市販のルーでも本格的な味を楽しめます。
シチューの隠し味☆コレだけで濃厚に♡(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3764649)
by ☆ひぐま☆
チーズのコクと濃厚さで、一気に美味しいシチューになりますよ♡
今回ご紹介したアレンジで使ったのは、家にある調味料や手軽に買えるものばかり。市販のルーで本格的なシチューを作りたい人は、ぜひ試してみてください。(TEXT:青木千奈)
画像提供:Adobe Stock
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