かつやの週替わり「ハムエッグカツ丼」が1週目から優勝していた件

　とんかつ専門店「かつや」は、3月7日より週替わりで中身が変わる「ハムエッグカツ丼」を販売。7日〜13日まではハムエッグの下に、ハンバーグカツ・海老フライ・から揚げが隠れています。

　聞いただけでもワクワクするメニューの誕生に、胸の高鳴りを抑えきれなくなった大食いライターの筆者。1秒も待てない、1秒も待ちたくない……販売開始と同時にお店に行って食べてきました。

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　「ハムエッグカツ丼」（税込869円）は、3月7日〜27日までの期間限定メニュー。週替わりで中身が変わり、14日〜20日まではチキンカツ・海老フライ・ホタテフライ、21日〜27日までは80gロースが、ハムエッグの下に隠れているとのこと。

　2週目、3週目にも思いをはせつつ、お店に到着。ここからは気持ちを切り替えて、1周目の「ハムエッグカツ丼」に全集中して店内へ。席に座ると、すかさず「ハムエッグカツ丼」を「ご飯大盛」（税込165円）で注文しました。

　数分後、運ばれてきた「ハムエッグカツ丼」のビジュアルに心の中で早くも勝利の雄叫びをあげます。卵を贅沢に2個使用したハムエッグにはマヨネーズとカレー粉がかけられており、顔を近づけるとカレーの香りがほんのりして食欲を刺激。食べる前から、これはヤバい……！

■　「黄身」開封の儀が2回も！

　横から見ると、カレー粉が富士山に積もった雪のようにも見えて、思わずうっとり。ハムエッグの下からはエビフライの尻尾もチラリ。もう我慢できない。それでは、いただきます！

　まずは念のためハムエッグの下を確認。ハンバーグカツ・海老フライ・から揚げが、しっかり盛り付けてあることをチェック。甘辛醤油ダレもたっぷりかかっています。よし……！

　確認後は、いきなりハムエッグの黄身を開封。これは卵を2個使用していることの利点です。お箸でプチッと割ると、中から黄身が「とろ〜り」あふれてきて、から揚げにかかっていきます。よし……！（2回目）。

　大きなから揚げをガブリ！衣はサクッとしていて中はジューシー。口の中いっぱいに鶏肉の旨みがひろがります。早くも、ご飯がみるみるうちに減っていきます。

　ハンバーグカツはハムエッグの黄身をディップしてパクリ。サクサクの衣の中には肉がいっぱいつまっていて、噛めば噛むほど肉汁がジュワッとあふれてきます。う〜ん、幸せ……。

　そして今回2度目の「黄身」開封の儀。これが2回もできるなんて、贅沢の極み。黄身があふれ出る光景は、何度見ても飽きないから不思議です。

　黄身がたっぷりかかったエビフライはまろやかで身がプリプリ。エビの甘みも感じられて食欲がここにきて加速！まさかの2段ブーストに筆者自身も驚きです。

　ボリューム満点の「ハムエッグカツ丼」も、気づいたら丼がカラに。あれ？この丼穴空いてません？ついさっきまであった大盛りご飯やハムエッグたちはいずこに（キョトン）。

　一瞬、記憶喪失になってしまいました……。美味しい食べ物との別れってなんでこんなに早いんでしょうね。来週のチキンカツ・海老フライ・ホタテフライが隠れている「ハムエッグカツ丼」も、今から楽しみです！

　なお「ハムエッグカツ丼」は、「ハムエッグカツ丼弁当」としてテイクアウトも可能。価格は税込853円となっています。

（取材・撮影：佐藤圭亮）

Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By 佐藤圭亮 | 記事元URL https://otakuma.net/archives/2025030709.html