サクサク食感の「長芋」で、ついついたくさん食べたくなる絶品漬物を作りましょう！ 簡単にできてクセになる味わいの、長芋の漬物レシピをご紹介します。
▼1:1の比率で覚えやすい
しょうゆとみりんがベースの漬け汁に長芋を漬け込む、スタンダードな漬物レシピ。しょうゆとみりんの比率の目安は「1:1」と同量なので、覚えやすいのも嬉しいですね。アボカドと盛り合わせて食べるのもおすすめだそう！
サクサク食べよう♪山芋のお漬け物（レシピ:https://cookpad.com/recipe/828439）
by まぁ！
箸休めにいかがですか？
シンプルだけど、くせになる。
うちの旦那さまに、常備をリクエストされている一品です。
▼わさびの刺激が爽やか
漬け汁にわさびを加え、ピリッとした刺激を加えた漬物のレシピです。チャック付き袋で漬け込めば、少しの漬け汁でしっかり長芋にわさびの風味が移ります。
わさび薫る長いものお漬け物（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1501997）
by こころcafe
シャコシャコした食感がくせになります。箸休めにもおつまみにも ちょっとオシャレなお漬け物です＾＾
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▼食欲そそるにんにく風味
長芋とスライスにんにくを一緒に漬けると、パンチのきいた漬物が完成。長芋は包丁で切らず、ポリ袋に入れて麺棒で叩くと味がよくしみこみます。
山芋のにんにく醤油漬（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3634986）
by ながと亭
やっぱりにんにくと醤油は裏切りません。
どのレシピも一度食べだしたら止まらなくなるおいしさ。箸休めやおつまみにあると嬉しいおかずです。簡単にできる長芋の漬物を、ぜひ一度食べてみてくださいね。
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