IH調理器の「汚れ防止シート」、正しく使えてる？　油が発火する危険性も【経産省が注意喚起】

IH調理器を使用していると、汚れや焦げ付きが気になってくるもの。その対策に、「汚れ防止シート」を敷いている方もいるのではないでしょうか？しかし、正しく汚れ防止シートを設置しなければ、油の発火を招くおそれがあるのだそう。経済産業省「リコール・製品事故情報（製品事故対策室）」の公式Xアカウント（@kochijiko）が注意を呼びかけています。

【実験動画】鍋の油が発火する様子を見る

「温度センサー」が正常に働かない恐れも

市販の汚れ防止シートをIH調理器に敷くと、「温度センサー」が正常に温度を検知できない場合があります。その結果、油が発火する可能性も。IH調理器を使用する際は、シート及びこんろの取扱説明書を十分に確認しましょう。また、調理中は絶対にその場を離れないでください。

【事故の事例】

独立行政法人　製品評価技術基盤機構「NITE」の報告によると、「市販の汚れ防止シートを使用し、通常モードで調理したため、天ぷら油が過熱されて発火した」という事故が実際に起こったそう。揚げ物調理の際は、必ず「揚げ物モードにすること」や、 「規定の量の油にすること」なども、安全にIH調理器を使うために守るべきポイントです。

▽出典
・経済産業省「リコール・製品事故情報（製品事故対策室）」　公式X／IH調理器に汚れ防止シートを敷くと温度センサーが正常に温度を検知できず、油が発火することも！
・独立行政法人　製品評価技術基盤機構「NITE」／IH調理器「汚れ防止シートで発火」

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