スープ専門店としておなじみのスープストックトーキョーですが、1年のうちに1度だけ “カレー専門店” になる日があるのです！
今年もスープストックトーキョーによる「Curry Stock Tokyo」の季節がやってまいりました。なんと今回はあの人気定番メニュー「東京ボルシチ」がカレーになっちゃうんですって!!
【どんなイベント？】
スープ専門店がつくる “本気のカレー” を味わえる「Curry Stock Tokyo」。2日間限定の開催となるのでどうぞお見逃しなく！
■開催日
2025年6月27日（金）、28日（土）各店舗の開店時間〜閉店時間
■開催場所
Soup Stock Tokyo外食店舗（白馬店を除く）、家で食べるスープストックトーキョー一部店舗
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スープストックトーキョーはスープ専門店だけど、実はかねてからカレーも販売しています。
これまで販売されたカレーはなんと約100種類……!! スープ専門店ならではの知恵とアイディアをフル活用した、ほかでは味わえないカレーが勢ぞろいしているんです。
【あの看板メニューがカレーになる！】
記念すべき10回目を迎える今年はアニバーサリーイヤーにふさわしい新メニューが登場しますよ〜！
・＜新作＞東京ボルシチカレー
創業以来の看板商品「東京ボルシチ」がもしもカレーになったならーーー。
そんなテーマでつくられた「東京ボルシチカレー」には、旨味の強い国産和牛の牛すじ×じっくり炒めた玉ねぎに加えて、隠し味としてデーツを使用しているのだとか。いつものボルシチはコクたっぷりでまろやかですが、カレーのほうはスパイス香る味わいに仕上げているそうです。
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・＜新作＞チキンコルマカレー（トマトとヨーグルトのスパイスカレー）
北インド発祥の旨味たっぷり本格派カレー。
トマトとヨーグルトの爽やかさ、クリームのコク、チキンの旨味と本格的なスパイスをいっぺんに楽しめるそう！ 濃厚な味わいがご飯によく合うみたい。
「Curry Stock Tokyo」には、これら新作カレーを含む全8種のメニューが登場します。その全貌は、2025年6月6日に特設サイトで公開予定です。
【「Curry Stock Tokyo」の楽しみ方】
さらにさらに「Curry Stock Tokyo」ではこんなお楽しみが待っています♪
■どのカレーにしようか迷ったら「2種がけ」or「3種がけ」
イベント期間中にかぎり「2種がけ」を楽しめちゃう。なんとその組み合わせは28通りにもおよぶのだとか……!! また「カレーとカレーとカレーのセット」を選べば、3種類のカレーを1度に味わうこともできます。
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■黄色いものを持っていくといいことがあるかも
イベントのテーマカラー「黄色」にちなんで、黄色いもの（サムシングイエロー）をスタッフに見せると、なにかいいことが起こるかもしれません。ぜひ身の回りの黄色いものを持参してみて。
■お子さまもOK！ 辛くないカレーもあります
特定原材料アレルゲンを含まない材料で作った「7種の野菜の辛くないマイルドカレー」を用意。辛くないうえに、おいしく栄養たっぷりで、小さなお子さんでも食べれちゃう！
カレー好きの皆さんは、ぜひこの機会にスープストックトーキョーのカレーを体験してみてください。私も食べたことがあるけれど、いずれも絶品なので高確率でハマると思います。
参照元：Curry Stock Tokyo、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch
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