東京・表参道のベーカリーカフェ『パンとエスプレッソと』から誕生した、パリパリクレープ専門店「クレープとエスプレッソと」が大阪に初出店。
6月30日(月)、大阪・天王寺エリアに「クレープとエスプレッソと九丁目」がオープンします。
パリパリのクレープが楽しめる「クレープとエスプレッソと」 この投稿をInstagramで見るクレープとエスプレッソと(@crepe_espresso_and_omotesando)がシェアした投稿
東京・表参道や京都・嵐山にお店を構える「クレープとエスプレッソと」はパリパリ、サクサクとした軽やかな⾷感とクッキーのように⾹ばしい“⻩⾦クレープ”が楽しめる専門店です。
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唯一無二の⽣地はバズグルメクリエイター・ウルフさんと共同開発。
味、素材、見た目にこだわったクレープがSNSを中心に注目を集めています。
大阪初の店舗は落ち着いたおしゃれな空間大阪初出店の「クレープとエスプレッソと九丁目」は、歴史的な建造物や昔ながらの商店が多く立ち並ぶ人気エリアにオープン。
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町に溶け込む木造2階建てのお店は、約7坪のコンパクトな敷地を活かした独創的な空間設計で、開放感と温かみが感じられるおしゃれな雰囲気です。
道路側の壁面全体が“光の透ける壁”になっているので、昼間はやわらかな光が差し込み、夜は店内の灯りが外に漏れ出し、まるで“行燈”のように街を照らすそうですよ。
店舗限定「大阪みたらしクリーム団子」が気になる
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メニューは“⻩⾦クレープ”生地本来の味が楽しめる「バターシュガー」や、見た目もかわいい「チョコメルトバナナ」などの定番メニューをはじめ、店舗限定「大阪みたらしクリーム団子」(1200円)がお目見えします。
「大阪みたらしクリーム団子」は“パリパリ”のクレープ生地に、“とろり”とした甘辛いタレが絡み、お団子が“もっちり”食感をプラス。
新しくもどこか懐かしい和の味わいが楽しめるのだとか。
パリパリのクレープを体験したい人は、足を運んでみてくださいね。
■クレープとエスプレッソと九丁目 住所:大阪府大阪市天王寺区生玉前町1-22 営業時間:11:00〜19:00 定休日:なし Instagram:@crepe_espresso_and_omotesando
参照元:株式会社日と々と プレスリリース