225尾の旬のさんまが築地の夜を彩る国産さんまを味わう　「築地 さんま de Night 2025」

　東京・築地の手ぶらBBQ施設「築地魚河岸浜焼きBBQテラス」(テイクフォー・東京)で、10月31日(金)〜11月2日(日)の3日間、秋の味覚イベント「築地 さんま de Night 2025」が開催される。各日18時〜21時。

　期間中、築地魚河岸浜焼きBBQテラスの夜プランを利用し、一人当たり3600円以上の事前食材注文(事前予約食材の総合計金額を参加人数で割った金額)した区画に、北海道・宮城など国産の旬のさんまをプレゼントするという企画。各日限定75尾、3日間で合計225尾を提供する。築地の夜空の下、脂が乗った新鮮なさんまを炭火で焼き上げ、香ばしい秋の味覚が楽しめる。配布数は、一人あたり1尾、または、2人で1尾を予定している。

　会場では1区画につき1台、さんま3尾を同時にきれいに焼ける「さんま専用合わせ焼き網」を、無料貸し出しする。スタッフによる焼き方のアドバイスもあり、パリッとふっくらした焼き立てさんまが手軽に堪能できる。

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