【つくれぽ1万件】ご飯に合う！初心者でも失敗しない「ぶりの照り焼き」

冬の定番料理のひとつにあがる「ぶりの照り焼き」。生臭さが残ってしまったり、思うような味に仕上がらないことがありますよね。今回は、つくれぽが1万件以上届く大人気レシピをご紹介します。

▼ ぶりは生臭さをとってから

ぶりに塩をふって洗うことで生臭さをとります。フライパンで焼き、しょうゆや砂糖などを加えて煮からめればできあがり。

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「照り照りのぶりに！」「ごはんが進むおいしさです」「おいしくて何度も作っています」などの嬉しい声が1万件以上届いています。

つくれぽ1万件とは驚きですね。作り方はとてもシンプルなので、すぐ作れます。この冬、大人気のぶりの照り焼きを作ってみてください。

画像提供：Adobe Stock

もっと大きな画像が見たい・画像が表示されない 場合はこちら