ゆずしごとの次は金柑しごと！今が旬＆人気の「金柑」を味わう

旬の金柑のおいしい食べ方

丸くころんとした形がかわいい「金柑」。どうやって食べたらいいのかわからない…という人のために、今回はおいしい金柑の食べ方をご紹介します。

ツヤツヤできれい！甘露煮

生姜もプラスして体ぽかぽか

白ワインで後味すっきり

ゆずしごとの次は「金柑しごと」

金柑は皮ごと食べることができて、苦味と甘味のバランスが絶妙。甘露煮やシロップにすることでヨーグルトにあわせたり、お湯割りにしたり、楽しみ方が増えますよ。つくれぽ（つくりましたフォトレポート）にも、「シロップ煮を紅茶に入れました」という声も！冬といえば「ゆずしごと」をする人が増えてきていますが、「金柑しごと」も今の時期ならではなのでぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか？ よく見るとスーパーや青果店に並んでいるのでぜひ試してみてください。

もっと大きな画像が見たい・画像が表示されない 場合はこちら