妻がセリアのタッパーで“旦那弁当”を作ったら……まさかの中身に「お弁当百科事典」「早速真似したい」

　100均のタッパーに詰めて作る“旦那弁当”。まねしたくなる簡単おかずや調理工程を4日分紹介した動画が、YouTubeで話題です。投稿は記事執筆時点で1万8000回以上再生されています。

【画像】まさかの中身

　動画を投稿したのは、YouTubeチャンネル「お弁当さんち」。普段は夫と子どものために作る、バリエーション豊富なお弁当を投稿しています。また、以前はダイソーの深めタッパーで作った旦那弁当が注目を集めました。

　今回話題を呼んだのは、セリアのタッパー（760ミリリットル）を使った4日間のお弁当。シンプルな容器ながら、詰め方や組み合わせ次第で華やかなお弁当が完成していきます。

　1日目は、サバの照り焼きをメインにしたお弁当。サバは小麦粉をまぶして揚げ焼きにしたあと、あまだれをしっかり絡めて照りよく仕上げます。ほかにも砂糖で味付けした卵焼きや、ごま油の風味が香るエリンギの塩昆布炒め、塩こしょうで炒めたウインナーを用意しました。

　タッパーに詰めたごはんの上には味のりと大葉を重ねて風味をプラス。おかずを詰めていったら、漬物や塩ゆでしたブロッコリー、ミニトマトを添えて出来上がりです。しっかり味のサバが映える、満足感たっぷりのお弁当になりました。

　2日目のお弁当は、ゆで豚の梅大葉和えが主役。ゆでた豚肉に細かく刻んだ梅干しと大葉をかけ、めんつゆといりごまをかければ、さっぱりとしたメインおかずが完成。さらに漬け置きせずササッと作った簡単味玉や、マヨネーズとめんつゆで炒めたブロッコリー、赤ウインナーを組み合わせます。

　ごはんの上にはかつお節、しょうゆ、焼きのりの順でのせてからおかずをトッピング。さっぱりとした味付けの豚肉と、しっかり味のついたごはんが、これから暑くなる季節にもぴったりです。

　3日目は、一度に2つの食材を調理できるセパレートフライパンを用意するところからスタート。豚肉の照り焼きや錦糸卵、揚げ焼きにしたシイタケの天ぷら、塩コショウとマヨネーズ、しょうゆで味付けしたマイタケとパプリカ炒めを作っていきます。複数のおかずを同時に仕上げていく手際のよさも見どころです。

　白だし入りの薄焼き卵は細切りにして錦糸卵にし、ホウレンソウはレンジで加熱してナムルに。ミニトマトも添えて彩りよくまとめました。きのこや野菜もたっぷり入った、栄養バランスのいいお弁当になっています。

　4日目は、まず塩鮭をグリルへ。細切りにしたニンジンと冷凍ごぼうを炒めたきんぴらごぼうや、白だしで味付けした卵焼き、オクラのワサビじょうゆ和えなど、和のおかずが並びます。

　きんぴらごぼうは水分を飛ばしながら味をしっかり染み込ませ、いりごまも加えて風味豊かに。さらにウインナーやミニトマトも添え、限られたスペースの中にいろいろなおかずをバランスよく詰めていきます。どれから手を付けようか迷ってしまうほど、ボリュームたっぷりのお弁当が完成しました。

　どの日も、2つの料理を同時進行しながら進めるなど、時短を意識した調理工程が印象的。それでも毎日違ったメインおかずや副菜を作り、飽きのこない工夫が感じられます。まねしやすい簡単おかずの数々や詰め方の工夫は、さっそく明日から取り入れてみたくなりますね。

　この投稿に対し、コメント欄では「詰め方が綺麗です」「お弁当百科事典」「手際がいいですね！」「盛りだくさんで豪華」「全部おいしそう」などの声が寄せられました。

　また、「お弁当作り、マンネリになりがちですが参考になって助かってます」「エリンギの塩昆布炒め、作ってみます」「早速真似したい」などの声も上がっています。

　YouTubeチャンネル「お弁当さんち」ではこのほかにも、さまざまなお弁当箱を使った日々のお弁当作りの様子を発信中。アイデア満載のお弁当を見ることができます。

動画提供：YouTubeチャンネル「お弁当さんち」さん