メロンのワタは捨てないで！→54万再生の“目からウロコのアイデア”に「知らなかった！」「そうすれば良かったんだ」

　普段は捨ててしまいがちなメロンのワタ。そんな、甘さがぎゅっと詰まったワタの部分を手軽に楽しめる方法がInstagramで話題になっています。投稿は記事執筆現在までに54万回以上再生されるなど注目を集めています。

【画像】目からウロコのアイデア

　動画を投稿したのは、Instagramユーザーの「ともかフェ　もか」（@tomoka__0204）さん。元ホテルパティシエの経歴を生かし、自宅で作ることができる簡単なレシピを多数紹介しています。過去には、友人が泊まりに来た日に作った朝ごはんや、詰め方で迷わないクッキー缶のレシピが話題になりました。今回注目を集めたのは、メロンのワタの部分をおいしくいただく方法です。

　メロンの果肉は中心部ほど糖度が高く甘いと言われています。そのため、種の周りには甘い果汁がたっぷりです。もかさんはワタの部分をスプーンでザルや茶こしにこそぎ落としたら、果汁を絞って濾（こ）します。これを氷を入れたグラスに注いだら、果汁100％の甘いメロンジュースになりました！

　なお、もかさんによると、百貨店で1杯1000円で売っているようなメロンジュースの味が楽しめるそうです！　また、一口飲んだら「今までこれを捨てていたんだ」と驚くほどだとか。そのまま飲んでもおいしく、炭酸やお酒で割ったり、凍らせてシャーベットやゼリーにしても違った味わいが楽しめるとのことです。これはもう絶対に捨てられない。

　青肉メロンはさっぱりした甘さがあり、香りは爽やか。赤肉メロンはコクのある濃厚な甘さで、果汁が多くジューシーだそうです。もかさんは「ぜひ、今日からジュースにしてみてください」と伝えました。

　このアイデアには「すごすぎー！　もかさん天才?!!」「知らなかった！」「あれが一番うまい」「いや思った思ってた絶対真ん中うまいだろうな」「確かにーーー!!　これはやる価値アリ」「こんなに果汁が出るんですね、もったいなっ！　次回から搾りきります」など、驚く声が寄せられていました。また、「あーそうすれば良かったんだー めっちゃ簡単なことやのに、美味そーと思いながら捨ててた」「今まで捨ててました」「この前メロン食べる時勿体ない！　と思っていたので次切る時は絶対ジュースとして飲みます」「捨ててましたー　今丁度メロンあるので肝に銘じて実践します!!」など、次回から実践したいという声もあがっています。

　さらに、「牛乳などを入れてメロンミルクドリンクにもできますね」「これ、キンキンに凍ったバニラアイスにかけるとシャリシャリと濃厚な味と甘さがマジヤバですよ」「母はラカント足して寒天クックで固めて自分のおやつにしてました」など、アレンジ方法を提案する声も見られました。もかさんはInstagramのほか、YouTubeチャンネル「ともカフェ　もか」やTikTok（@tomocafemoka）でもプロの目線で手軽に作れる簡単レシピを紹介しています。

動画提供：ともかフェ　もか（@tomoka__0204）さん