まるごとパクッといけちゃう"無毒なフグ"がX上で紹介され、話題になっている。
【写真集】ふぐぅ〜〜〜ッ可愛すぎ！夏限定の「ふぐの上生菓子」にめろめろ
丸くふくらんだ体に、キリッとした背びれ。ぷっくりとした口元まで、どこからどう見ても立派な"フグ"だ。
しかし、これは海を泳ぐ生き物ではない。
その正体は......なんとも愛らしい和菓子なのだ。
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「ふぐぅ〜 はらわたもこし餡なので無毒です！」
2026年7月19日、そんな呟きと共にこの一品を紹介したのは神奈川県・寒川町の和菓子店「和菓子處 吉祥庵」の店主・黒和（＠kurokazu_45）さん。
本人に詳しい話を聞いた。
ジョークから夏恒例の定番商品に
和菓子職人である黒和さんは、釣り具メーカーのテスターを務めるほど大の釣り好きでもある。
そして釣り人の間では、話題の和菓子になった「クサフグ」は食用に向かず、"外道"としておなじみの魚なのだとか。
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そんな魚がモチーフになったのは、彼らがもともと「ジョークグッズに近いネタ系お菓子」として生み出されたからだ。
コロナ禍の真っ只中だった2020年。自身の営む吉祥庵が暇になり、フグの和菓子を遊びで作った黒和さん。それが釣り仲間の間で話題になったので店頭にも並べてXに投稿したところ、思わぬ大反響を呼んだそう。
以来、毎年夏だけの限定商品となり、販売開始を知らせるたびにバズる"夏の風物詩"へと成長。ひれの抜き型を自作するなど改良を重ね、現在の姿にたどり着いた。
「まさか一般ウケして、毎年恒例の定番商品になるなんて思いもしませんでした」（黒和さん）
愛らしいフグたちは、上生菓子の中でも"練り切り"という生地で作られていて、中には自家製で炊き上げた自慢のこし餡がたっぷり詰まっている。
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色違いの「ショウサイフグ」も
黒和（＠kurokazu_45）さんの投稿より、再掲
黒和さんの投稿には、Xユーザーからは4万7000件を超えるいいねのほか、
「かっわいい‼︎職人の技ですねぇ✨」
「『肝はこし餡』ふぐぅ〜(^^)」
「毒まんじゅうじゃない不遇じゃないフグ」
といった声が寄せられている。
現在はクサフグのほか、中身が柚子餡でできた色違いの「ショウサイフグ」も販売中。こちらはカットウ釣りと呼ばれる釣法で人気のターゲットで、やはり釣り人にウケる魚種を選んだという。
毒はなくとも、可愛さの威力は猛毒級。愛おしすぎて、パクッといくのをためらってしまいそうだ。
なお、吉祥庵では常時20種類近い上生菓子を取り扱っており、フグなど量産が難しいものは１種類１個ずつの購入制限がある。また、遠方から要冷蔵商品である上生菓子を買いに行く際は、大きめの保冷バッグと保冷剤が必要だ。
1週間前に電話することで、予約・取り置きも可能とのこと。（ライター：Met）
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