グランドニッコー東京 台場は、「北海道フェア」を7月3日から9月27日までの金・土・日・祝日に開催している。
北海道産牛のローストビーフをシェフサービスで用意するほか、好みの具材を組み合わせる釧路名物「勝手丼」、札幌スープカレー、札幌味噌ラーメンと旭川醤油ラーメンを提供する。1人1皿限定の「北海道産殻付きホタテの浜焼きスタイル バター醤油の香り」、北海道産野菜のチーズフォンデュ、鮭の味噌マヨネーズ風ちゃんちゃん焼きも並べる。
デザートには、北海道産クリームチーズのキャラメルチーズケーキ、北海道産マスカルポーネチーズのティラミス、北海道産ハスカップのパウンドケーキなどを用意する。
場所は1階「GARDEN DINING」。提供時間はランチが午前11時半から午後3時まで、ディナーが午後5時半から9時まで。料金は、ランチブッフェが平日5,800円、土・日・祝日7,300円、ディナーブッフェが平日7,800円、土・日・祝日8,800円。いずれも税・サービス料込。
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