宮城県の「ステーキ」の名店を紹介！　一番うまいと思う店はどこ？

　豊かな自然環境に恵まれ、仙台牛などの銘柄牛の産地としても知られる宮城県。県内には、シェフが目の前で焼き上げる本格的な鉄板焼き専門店や、長年にわたり地元住民に親しまれてきた老舗ステーキハウスなど、さまざまな店舗が点在しています。

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　そんな宮城県では、どのステーキのお店が人気を集めているのでしょうか？　本記事では、宮城県のステーキのお店について紹介していきます。

宮城県の「ステーキ」の名店

　仙台市青葉区立町に店舗を構える「すていき小次郎 仙台本店」は、1983年に創業した鉄板焼きステーキの専門店「すていき小次郎」の本店です。A5ランクに格付けされた特選仙台牛を中心にラインアップしており、カウンターや各個室にそなえられた鉄板でシェフが直接焼き上げるスタイルを採用しています。ステーキの他にも、三陸産の活アワビやカナダ産の活オマールエビなどの魚介料理も用意されています。

　仙台市青葉区中央に位置する「すてーきはうす伊勢屋 クリスロード店」は、1968年に創業したステーキ店です。提供する牛肉は品質が保証されたものにこだわり、仙台牛などの黒毛和牛を使用したステーキを提供しています。肉本来のうま味を引き出せるよう、一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げているのが特徴です。また、創業時から改良を重ねて作られた、しょうゆベースに10種類のスパイスをブレンドしたオリジナルステーキソースも用意されています。

　この他にも、仙台市青葉区春日町に位置しA5もしくはB5のみの厳選された仙台牛が堪能できる「鉄板ダイニング 誉 定禅寺通り店」や、仙台市青葉区国分町で松阪牛を一頭買いで仕入れ仙台牛と食べ比べできるコースをラインアップする「鉄板 松阪屋」など、多くの名店があります。あなたが名店だと思う宮城県のステーキのお店はどこですか？