「地元で昔から長く愛されてる」　山口県の「お好み焼き」の名店に「一口目に小撃的な旨味」「月に数回必ず訪れる」

　本州最西端に位置し、日本海と瀬戸内海の2つの海に面している山口県。県内各地の漁港では、アンコウやトラフグなどの魚介類が多く水揚げされています。また、中国地方ならではのグルメが豊富で、その中には「お好み焼き」を堪能できる店舗も点在しているようです。

【画像：編集部が選んだ「山口県のお好み焼きの名店」9選】

　そこで今回は、「山口県のお好み焼きの名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介します。

「山口県のお好み焼きの名店」

　JR「長府駅」から、車で約10分の場所にある「菊舎」。「玉子」「豚玉」「たこ玉」「いか玉」「えび玉」など、お好み焼きメニューが充実しています。追加でもちとチーズをトッピング可能です。また、お好み焼きのほかに、釜めしや雑炊などのメニューも提供しています。Googlemapでは「口に入れた瞬間ふわふわとした生地に旨味が一気に押し寄せてくる」「熱々フワフワで最高に美味しい」「地元でも昔から長く愛されてるお店」といったコメントが観られています。

　「間子兵」は、JR「上郷駅」から徒歩約10分の場所にあるお好み焼き店です。イカ天・イカ・エビ・ホタテが入った「海鮮スペシャル」や、定番の「そば肉玉子」「うどん肉玉子」などのお好み焼きメニューをラインアップしています。Googlemapには「ここのお好みは一口目に衝撃的な旨味がきて知らないうちに完食している」「月に数回必ず訪れる、山口市ではNo.1と言って過言ではないお好み焼き屋さんです」というリピーターのコメントも寄せられています。

　ほかにも「お好み焼き 俊」や「お好み焼き 八兵衛」など山口県には地元に親しまれているおいしいお好み焼きのお店がたくさんあります。あなたが「名店」だと思うお店はどこですか？