「20個以上食べてる」　北海道の大人気“2層仕立てチーズケーキ”に「濃厚なのに食べやすい」「なくなると不安で冷凍庫にストック」などの声

　北海道小樽市の人気洋菓子店「ルタオ」。そんなルタオで定番の人気商品となっている「ドゥーブルフロマージュ」は、ベイクドチーズとレアチーズを重ねた2層仕立てのチーズケーキです。しっかりとしたコクと、ミルク感が引き立つ味わいを一度に楽しめるのが特徴。北海道の生乳から作ったルタオ特製の生クリームと世界のチーズを組み合わせ、口の中で2つの層が一体となってとろけるように仕上げています。

【画像】北海道の大人気“2層仕立てチーズケーキ”

　本記事では「ドゥーブルフロマージュ」を紹介していきます。

ルタオ「ドゥーブルフロマージュ」とは？

　「ドゥーブルフロマージュ」は、小樽洋菓子舗ルタオを代表するチーズケーキです。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層で、異なる味わいが口の中で一体となってとろけます。北海道の生乳から作ったルタオ特製の生クリームと世界のチーズを組み合わせているのも特徴です。サイズは直径12センチで、価格は2376円。冷凍で保存し、食べる前に冷蔵庫で5〜8時間解凍するのが目安です。半解凍でも楽しめるため、好みに合わせて食感の違いを味わえます。

購入者の声

　楽天市場のレビューでは「もう何回買ったかわかりません！地元の駅ビルによく期間限定で出店していたこともあり、1回の購入で3台は買うので通算で20台以上食べてると思います」「濃厚なのに食べやすく、何度もリピートしています。両親や友人へのプレゼント、自分用にも冷凍庫にストックしていて、なくなると不安になります笑」「初めて食べたときの感動が忘れられず何回もリピートしています」「私も家族も大好きで、もう数え切れないくらいリピ買いしています」などの声があり、長年食べているという人も多くみられました。

「よいとまけ」もおすすめ！

　三星は北海道苫小牧市に本店を構える菓子メーカーで、1953年創業の老舗です。銘菓「よいとまけ」で知られ、地域に密着した菓子づくりを続ける一方、近年は人気作品とのコラボ商品なども展開し、話題になっています。

　そんな三星の「よいとまけ」は、ハスカップジャムをたっぷり使った甘酸っぱい味わいが特徴のロールケーキ菓子。ロールカステラ生地の周りにはジャムが塗られ、グラニュー糖をまぶしてあります。さらに、ロールの中にもジャムをサンドしたぜいたくな味わい。公式自ら「日本一食べにくいお菓子」と称しており、「手がベタベタになっても食べたい」と評判の北海道銘菓です。