
キッチンにあるアレを使うだけ!簡単かぼちゃの切り方
かぼちゃはかたくて包丁で切るのが怖い、調理するのが大変というイメージがありませんか? じつはレンジを使用しなくても簡単に切る裏ワザがあります。家にある調理器具で簡単にできるかぼちゃの切り方をご紹介します。
菜箸でかぼちゃが劇的に切りやすくなる
1.ヘタを除く
かたいヘタを除くことで切りやすくなります。
2.菜箸を刺す
上下から中の空洞部分にしっかりと刺します。
3.包丁で切り込みを入れる
切り込みを入れると、皮の部分も力を入れずに切れます。
4.手でパカンと開く
実の部分は包丁を使わずに切れます。
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実際にこのレシピで作った人の感想
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「今までの苦労はなんだったの?丸ごとかぼちゃが大好きになりました!」「レンジ使わず簡単に切れて感動」などの絶賛コメントが届いています。
少し工夫するだけで、かたいかぼちゃを簡単にきれいに切れるのは嬉しいですね。200名以上が大絶賛の切り方を覚えて、かぼちゃ料理を楽しんでください。

