限定公開( 1 )
茨城県の老舗煎餅店「都炉美煎本舗」の人気商品「とろ火焼」が、香ばしい味わいで「食べだすと止まらない」「何枚でも食べてしまう」などと人気を集めています。
今回は、最上級の米を使った風味と、波打つ独特の形が特徴の「とろ火焼」について紹介します。
都炉美煎本舗「とろ火焼」とは？
1947年に大洗町で開業した煎餅（せんべい）店にルーツを持つ茨城県の煎餅・おかきの老舗「都炉美煎本舗（とろびせんほんぽ）」。水戸大洗店など茨城県内に複数の店舗を展開しています。
そんな都炉美煎本舗の人気商品の一つが「とろ火焼」です。最上級の米を使った煎餅で、地元でも長く親しまれている一品。波打つような独特の形が特徴で、香ばしい風味と食感が楽しめます。
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味は「サラダ」や「醤油」などを展開。サラダ味はコクのある絶妙な塩味が魅力のシンプルな仕上がりで、醤油味は二度仕込みのまろやかな醤油を焼き上がった生地にかけて仕上げており、香ばしさとともに醤油の甘みとコクがクセになる味わいだといいます。
「とろ火焼き ミックス25枚入り」はサラダ13枚と醤油12枚が入っており、798円で販売。賞味期限は製造から4カ月と日持ちするのもうれしいポイントです。そのほか詳細は公式サイトよりご確認ください。
SNSなどの声
SNSなどでは「子供の頃からあってめっちゃ美味しいんだけど、茨城付近の人しか買えないのでは」「都炉美煎本舗のとろ火焼大好き！！」「美味しい。ずっとこのままのパッケージでいてほしい。東京じゃ見かけない」「シンプルな味付けですが食べだすと止まんない」「茨城の人にもらって美味しくて取り寄せてしまった」「まじでオススメなので茨城行ったらぜひ試してほしい」「1枚食べるとやみつきになり何枚でも食べちゃいます！！」「とても美味しいです。ぜひ一回は食べて下さい」「とろ火焼は茨城の食べ物として誇っていい」などといった声が上がっていました。
ナガタフーズの「すいーとまろん」もおすすめ
ナガタフーズの「すいーとまろん」は、ペースト状にした栗にブランデーや砂糖を練り込み、ひとくちサイズに焼き上げた焼き菓子です。日本有数の栗の産地に数えられる笠間市産の栗を使っており、甘さ控えめで、栗の風味を楽しむことができます。第三回茨城おみやげ大賞を受賞した商品としても知られています。
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