【ちくわの食べ方これが正解】ちくわが化ける！「ちくわの蒲焼き丼」が優秀すぎる

「ちくわ」の高見えアレンジ

物価高の昨今、リーズナブルに手に入る「ちくわ」は家計の救世主。いろいろな食べ方がありますが、今回はちくわが豪華な一品に大化けする驚きのアレンジをご紹介します。

まるで本物の蒲焼きみたい!?

1. 縦半分に切ったちくわに細かく隠し包丁を入れます。

2.ごま油を熱したフライパンに並べ入れ、両面に焼き目がつく程度に火を通します。

3. 鍋に砂糖、みりんなどを入れて弱火で煮詰め、たれを作ります。

4. 2に3 をかけ、弱火で加熱します。

5.ご飯にトッピングすれば出来上がり。

実際にこのレシピでつくった人の感想　　

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと） にも「安くておいしい」「リピします」など、喜びのコメントが届いています。

甘辛のたれが食欲をそそる〜。ちくわの食べ方で迷ったときは、今回ご紹介したアレンジで決まり！ ぜひお試しください。（TEXT：森智子）

もっと大きな画像が見たい・画像が表示されない 場合はこちら