電子レンジで「だし巻きたまご」を作ってみた！ フライパンなしでしっとりみずみずしく仕上がるレシピを紹介

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『#296【卵】電子レンジでだし巻き卵！【東北きりたん】』というarchさんの動画です。

投稿者メッセージ（動画説明文より）

今回は電子レンジでだし巻き卵！

みずみずしい卵焼きを堪能してください！

#296【卵】電子レンジでだし巻き卵！【東北きりたん】

　料理動画投稿者のarchさんが、電子レンジで作るだし巻きたまごのレシピを紹介しています。難しい技術を必要とせず手軽に作れる方法です。

　使う材料は卵3個、白だし大さじ1、水80ml、サラダ油小さじ1。これらをよく混ぜ、ラップを敷いた耐熱容器へ流し入れます。

　電子レンジ（600W）で2分加熱。いったん取り出して全体をしっかり混ぜたら、今度は600Wで1分30秒加熱します。加熱後はとても熱くなっているため、取り出す際には注意が必要です。

　加熱した卵をラップでしっかり包み、粗熱が取れるまで放置します。動画では巻きすを使って形を整えています。

　取り出して、一口大に切り分ければ完成です。しっかりと固まりつつも、水分もきちんと保っただし巻きたまごが完成しました。

　フライパンで巻く工程に苦手意識がある人や、手早く作りたい人におすすめのレシピとなっています。作ってみたい方はぜひ動画も参考にしてみてください。

視聴者コメント

電子レンジでできるんだ！？

そんなのがあるのか

美味しそう

おぉ、これは凄い

ふつくしい…

文／高橋ホイコ

▼動画はこちらから視聴できます▼

『#296【卵】電子レンジでだし巻き卵！【東北きりたん】』
https://www.nicovideo.jp/watch/sm46796916

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