手軽に買えて使い勝手のいいキャベツ。今回は、あと1品ほしいときやつけ合わせとして大活躍する、おすすめの作りおきレシピ3品をご紹介します。
▼スパイシーな香りで食欲アップ
塩を振って炒めたキャベツに、カレー粉やオイスターソースなどをからめるだけの簡単炒め物。スパイシーな風味としっかりとしたコクがあり、肉料理のつけ合わせはもちろん、パンにはさむなどアレンジも楽しめます。
▼電子レンジでサッと完成
ざく切りにしたキャベツとしめじ、調味料を合わせてレンジ加熱するだけの即席ナムル。ごま油の香ばしさとしょうがの風味がきいて、忙しい日のあと1品にも重宝します。
▼ツナの旨みがしっかりしみ込む
小鍋にキャベツとツナ、めんつゆなどを入れ、蓋をして弱火で蒸し煮に。ツナの旨みがキャベツにしみ込んで、ご飯が進むおいしさに仕上がります。
どれも手軽に作れて、日々の献立やお弁当に役立つ優秀なレシピです。ぜひ試してみてください。
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