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「アニサキス」撲滅 社長の執念

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2022年06月15日 07:32 ITmedia ビジネスオンライン

  • とれたての生サンマの刺身が美味しいけど、たまにアニサキスがいたりするので、自分で捌いて食べるには、ある意味博打みたいなモノでした(笑) 安心して鮮魚を生食できるのは、とても良い世の中になりますね♪
    • 2022年06月15日 09:27
    • イイネ!58
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  • 海原雄山なら「ならば問う。アニサキスさえ対策すれば万全なのか?」とかいうような気が、、
    • 2022年06月15日 09:59
    • イイネ!37
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  • 10年ほど前にやられたことがある。すごい激痛、大の大人が救急車の中で絶叫したもの。
    • 2022年06月15日 10:53
    • イイネ!34
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  • 「高圧電流」に違和感を覚える。「高電圧」や「大電流」で良いではないか。「100メガワットの電流」って単位が可笑しいだろう。「100メガワット」なら電力だし、電流ならアンペアだろう。
    • 2022年06月15日 09:12
    • イイネ!24
    • コメント3
  • 100メガワットの電流が必ずしも高圧電流とは限らない。 何故、肝心な単位を間違えるのでしょ〜 校閲いない? 電流が大き〜と、刺身の品質が落ちてしまうので、高電圧なのは想像つきますが。
    • 2022年06月15日 13:16
    • イイネ!22
    • コメント11
  • 兄より偉い弟などいない!byジャキ その兄じゃねぇぇbyバット お前はもぉ (  -) 死んでいる…byケンシロウ ひ(-e-) で(-e@}} ぶぅ{{{@o@}}} ((((((BOMB)))))
    • 2022年06月15日 09:20
    • イイネ!19
    • コメント2
  • 何度も言うが、食中毒を腐敗したものを食べた時の症状と定義するならアニサキスは断じて食中毒ではない。だいたい数日で胃壁が包み込んで抹殺する。俺の胃の中はそんな跡だらけ���ä���
    • 2022年06月15日 08:24
    • イイネ!16
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  • これはこれで悪い話じゃ無いだろう。味が変わるとか他の副作用が無ければいい。
    • 2022年06月15日 12:23
    • イイネ!14
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  • 熊大にはパルスパワー専門の研究所がありますからね。良い目の付け所ですね。
    • 2022年06月15日 10:10
    • イイネ!14
    • コメント0
  • アニサキスに噛まれたら悲鳴が出て涙が出る位痛いから装置の発明に拍手を送りたいわ(^^)
    • 2022年06月15日 22:41
    • イイネ!12
    • コメント0
  • 魚屋なんだけどさ…たまに新物生さんまとか、肛門周りにうじゃっと湧いてるのを見たらやっぱり引いちゃうよ( ̄▽ ̄;)
    • 2022年06月15日 20:11
    • イイネ!11
    • コメント8
  • 全国に普及すれば病院がやってない日や時間にも安心して生魚が食べられるようになるかもね(アニサキス被害者爆)
    • 2022年06月15日 10:46
    • イイネ!10
    • コメント1
  • 日本人の食への探究心はある意味異常だから(笑)特に生食��(����)��(����)��(����)(言ってるヤツが特に)
    • 2022年06月15日 11:13
    • イイネ!9
    • コメント1
  • 食中毒と言うか寄生虫による内傷なので毒とは違うと思うのだが。どっちにしろ、死滅させても家で放置したら鮮度劣化に比例し菌は繁殖するから、さっさと食え。
    • 2022年06月15日 10:11
    • イイネ!9
    • コメント0
  • 電気秋刀魚とか雷鰯、ビリビリお刺身などと呼んで生の刺身と明確に区別をすれば良いかもね。差別化にも繋がるだろうし、冷凍とチルドで味に差があるのならば電気鮪や雷鮭も売れるかもよ?
    • 2022年06月16日 05:06
    • イイネ!7
    • コメント0

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