中華料理の呼び方 東西で違い
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2017年09月22日 11:07
- 冷麺って犬のお茶碗みたいな容器で出てくるゴムみたいなやつでしょ？
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- 何となくわかる気はする(｡-_-｡)
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- チャハーン∩(・ω・)∩
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- その店のメニューに書いてる、呼び方で呼ぶ。 焼飯にふりがなでチャーハンって書いてる時は、焼飯って頼む。
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- (^0_0^)ナルホド〜(*^_^*)
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- 面白いと思ったが、すぐにどうでもいいという考えに変わった。
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- 親父はコテコテの大阪人で親戚も大阪人だけど、冷やし中華を冷麺と呼んだことは一度もない(^_^;)冷やし中華を冷麺なんて初めて聞いたさ(^_^;)
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- タンメンと塩ラーメンの違いは？
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- あと「ちゃんぽん」が野菜あんかけ麺（所謂広東麺）だったりする。
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- 中華料理屋のはチャーハン、家とかラーメン屋のは焼飯。冷やし中華より、冷麺って言うな
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- 京都には焼飯にチャーハンが付けられる店が有るのだが…
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- 支那そば。
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- チャーって調理法だぞ？火にくぐらせて焼く、それをごはんでやるからチャーハン。焼き飯はそうではない、だから鉄板で焼いたご飯が相当する。
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- っ「オメェに食わせるタンメンはねぇ！」
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