ザクザク食感の「世にもおいしいチョコブラウニー」シリーズに、夏限定のレモネードとチョコミントが新登場。 6月3日（月）から全国のスーパーやドラックストア、一部コンビニなどに順次お目見えします。 ザクザク…

　コンビニパン、レベル上がってます。 　食文化研究家のスギアカツキです。『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやスタバ、ダイエットフード、食育などの情報を“食の専門家”…

【あの食トレンドを深掘り！Vol.52】90年代に流行した「ティラミス」、数年前に話題になった「おにぎらず」、直近では社会現象にもなった「タピオカ」など、日々生まれている食のトレンド。なぜブームになったのか、…

2006年のオーブンレンジ初登場以来、ホームベーカリーや炊飯器など、これまで5つのラインアップをリリースし、累計出荷台数354万台を誇るパナソニックのビストロシリーズ。「白物」と呼ばれた家電の概念を打ち破る…

グルメのトレンド発信地・韓国！　個人的にはベーカリーカフェが大好きで、日本とはひと味違うおしゃれなパンやスイーツに注目しています。 そこで以前見かけた「パルミカレ」というお菓子が気になっている私。次に…

マリオット・インターナショナルと積水ハウスは、「コートヤード・バイ・マリオット札幌」を7月23日に開業する。国内で7軒目の「コートヤード・バイ・マリオット」ブランドのホテルとなる。 建物は地上13階建て、客…

　JR横浜湘南シティクリエイトは、運営するJR平塚駅ビル「ラスカ平塚」について、開業50周年を節目として今後2年をかけて新装する。第1弾として、6月26日にリニューアルオープン。移転5店舗を含め13店舗が新たにオー…

チョコ好きにはたまらない『世にもおいしいチョコブラウニー』シリーズに、冷やしてもおいしい「世にもおいしいレモンケーキ」が新登場。 全国のスーパー、ドラッグストアなどにて6月3日（月）から夏限定で販売がス…

ケン・ホテル＆リゾートホールディングスは、「プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-東京」を4月26日に開業した。 建物は12階建てで、客室はスタンダードダブル、デラックスツイン、エグゼクティブコーナーツインなど13…

東京・伊勢丹新宿店にて、濃厚なミルクが主役のフェア『ミルクにまつわるエトセトラ』が5月22日（水）から1週間限定で開催。 コク深いミルクを使った、伊勢丹新宿店限定アイテムもお目見えしますよ。 こだわりのミ…

2024年4月17日（水）、東京・JR新宿駅改札内にエキナカ商業施設「EATo LUMINE（イイトルミネ）」がオープン。ベーカリーやお惣菜、スイーツなど、28ものショップが入っており、連日賑わいを見せています。 その中で…

食パンのスライスをマスター ホームベーカリーで焼き上げたり、カットされていないタイプの食パンをお店で買った時、スライスを難しく感じる方も多いのではないでしょうか。 今回はすぐ実践できる、食パンの上手な切…

　サンマルクカフェは20日、今年3月に創業25周年を迎えた記念として新たに「パンマルクプロジェクト」を展開すると発表した。 【写真】「ふわふわフレンチトースト」ほか新ベーカリーメニュー 　サンマルクカフェ…

　16日発売の「週刊新潮」（新潮社）は、大手製パン・山崎製パンの工場で骨折などのケガをした従業員が出社を命じられたり、現場責任者からベルトコンベヤーを停止しないよう言われていたため稼働させたまま危険な作…

ごはん派もパン派に乗り換えたくなるに違いない"可愛すぎる食パン"が誕生していたのを、皆さんはご存知だろうか。 北海道発のベーカリーチェーン・ペンギンベーカリーの「ペンギン食パン」である。 この形…

経済本や決算書を読み漁ることが趣味のマネーライター・山口伸です。『日刊SPA!』では「かゆい所に手が届く」ような企業分析記事を担当しています。さて、今回は株式会社銀座ルノアールの業績について紹介したいと思…

ポルトガル人によって鉄砲と共に日本へ伝来したと言われる西洋のパン。その後は文明開化などの出来事を経て国民食の一つに数えられるほど広く普及し、現在では飲食チェーンでもライスとパンのいずれかを選べるのが当…

節約や貯蓄、運用がうまくいっている人にはどんな秘密があるのか。ここではAll Aboutが募集していた「お金の成功体験エピソード」から、お金にまつわるさまざまな成功事例を見ていきます。紹介するエピソードがご自…

日本有数の観光地として知られる沖縄ですが……どんなに有名になったとしても、まだまだ知らない魅力がたくさんあるッ！ そんな沖縄のコアな部分を垣間見れる物産展が、大阪・阪神梅田本店で開催されることになりま…

　「ローソン」は、5月14日（火）から、「ミルクもち（とろ〜り練乳いちご） 4個入り」など9品のスイーツとベーカリーを、全国の店舗で発売する。【写真】ベーカリーもおいしそう！ 「ローソン」5．14発売の商品一覧…

日々進化し続けているカプセルトイの世界。子どもだけでなく大人向きのアイテムも豊富ですが……皆さんは、どんなタイプのカプセルトイがお好きでしょうか？ 今回は、Pouch のテーマ「かわいい 楽しい ちょっとヘン…

ひんやり冷たいドリンクでリフレッシュしたくなる、これからのシーズン。 「DEAN & DELUCA（ディーン&デルーカ）」には、旬のキウイを丸ごと味わうフレッシュジュースが登場。 5月10日（金）からカフェ店…

東京・中目黒の「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」に、5回目のサマーシーズンが到来。夏気分を盛り上げるビバレッジやドルチェ & セイボリープレートが、5月10日（金）に登場しました。 今回…

前回からの続き。私は、夫と2才になる息子と暮らしています。育児と仕事の両立は大変ですが、夫と協力しながらなんとか日々をこなしてる状況です。カレンダーを見ると、もうすぐ母の日。夫と結婚して4年目になります…

ローソンのヒット商品のひとつである、GODIVAとのコラボスイーツ。2024年の春は、チルドスイーツ3品、ベーカリー2品が発売されています。チルドスイーツは新登場の「カヌレ」を含む3品が登場！チルドスイーツは、こ…

私は、夫と2才になる息子と暮らしています。育児と仕事の両立は大変ですが、夫と協力しながらなんとか日々をこなしてる状況です。カレンダーを見ると、もうすぐ母の日。夫と結婚して4年目になりますが、母の日や父の…

　ストックホルム発のジュエリーブランド「オール ブルース（ALL BLUES）」が、ドーバー ストリート マーケット ギンザ（DOVER STREET MARKET GINZA、以下DSMG）限定のブックとカプセルコレクションを5月9日に発売す…

　アフタヌーンティーを楽しむ“ヌン活”ブームもだいぶ長くなったが、本場イギリスのお菓子やパンを改めてじっくり眺めることができる『四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー』（小関由美著、誠文…

GWが終わると、続々とスタートする夏メニューが楽しみですよね。 東京・中目黒の「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」では、5回目のサマーシーズンが5月10日（金）よりスタート。 4種類の新作ビバレッジ…

こんにちは！フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 僕は仕事がら毎年全国各地に伺います。20数年で取材に伺った飲食店は1万軒を超えました。さまざまな地に素晴らしき飲食店が目白押しの昨今、旅行や仕事で訪…