ご飯のお供やお酒のおつまみなどに大人気の「味付け卵」ですが、漬け込んで美味しいのは出汁や醤油ベースの調味料だけじゃないんです。クレハが運営する公式X「キチントさん＠楽うまレシピを紹介（@krewrap_kureha）…

定番「ポテサラ」をより美味しく仕上げる方法 いつものポテトサラダをもっとおいしく仕上げてみませんか！？ポイントは、じゃがいもを茹でるときにしっかりと塩味をつけることなんです。コツは下味♪簡単シンプルな…

コロナ5類移行からはや1年。歓迎会など飲み会ももはや普通に行なわれている印象。そこで気になるのは、今、居酒屋での適切な注文は何かということ。上司世代に喜ばれるメニューをアンケート調査して、注文の最適解を…

　5月7日は日付の語呂合わせから、「粉もんの日」。たこ焼きやお好み焼きなど、小麦粉をメインに使う食べ物、いわゆる「粉もん」の普及を目指し、日本粉もん協会が制定したそうだ。というわけで、そんな粉もんの日に…

ポテサラが格上げになるちょい足しレシピ４選 子どもから大人まで大人気のポテサラ。ほんのちょっと◯◯を隠し味に入れるだけで、美味しさ倍増する神レシピを紹介します。手間なし主菜として、ぜひ覚えておいてほし…

　これまで多くのアレンジ料理を生み出してきた「じゃがりこ」。今回は炊飯器でポテトサラダを作るレシピ動画がSNSで666万再生を超え話題に。投稿者の炊飯器ギャルさんは、もともと好きだった「じゃがアリゴ」から着…

　最近魅力的な店が続々オープンしている、京都・五条界隈。祇園からも徒歩10分強ほどの注目のエリアで連日にぎわいを見せているのが、まだ陽の高い15時から飲める『沐 moku』だ。築120年の町家を利用した店舗は気持…

思いがけず良いことがあったとき、ついつい笑顔になってしまった――。そんな経験が読者の皆さんにもあると思う。 そんな時、誰かに見られているのに気づいたら、ちょっと気まずい気持ちになるかもしれない。 では…

お笑いコンビ・かまいたちの濱家隆一（40歳）が、3月6日に放送されたトーク番組「これ余談なんですけど…」（朝日放送）に出演。レストランチェーン「びっくりドンキー」の「ポテサラパケットディッシュ」を超えるハ…

　アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」の取り組みに関する情報をトピックスごとに届けている「びっくりドンキーに密着！」シリーズ第16弾が公開された。今回は、同店のモーニングメニュー人気…

「これは、バターと砂糖でソテーして冷まし、クイニーアマンぽくなった大判焼きです。凶暴でした」【写真】こちらは、大判焼きをカリッと焼き、バターとハチミツをのせてホットケーキっぽく投稿された写真には、ツヤ…

　ドミノ・ピザは、「1枚買うと2枚無料」を「1枚買うと2品無料」に拡大し、常設実施を開始したと発表しました。 【画像】2品無料の対象商品 　同社は2023年11月から、Lサイズピザを1枚買うとSサイズピザが2枚無料に…

連載【店主の休日】第4回　「鮨 はやたか」林田貴志さん客たちの心を癒す天国のような飲食店。そんな名店を切り盛りする大将、女将、もとい店主たちは、どんな店で自分たちを癒しているのか？　店主たちが愛する店は…

上沼恵美子さんのYouTubeで紹介されたポテトサラダのレシピ。びっくりして飛び上がるほどではないけれど、「毎日食べたくなる飽きないポテトサラダ」だというのです。 さすがえみちゃん。わたし、こういうのを作…

ある日、あるとき、ある場所で食べた食事が、その日の気分や体調にあまりにもぴたりとハマることが、ごくまれにある。それは、飲み食いが好きな僕にとって大げさでなく無上の喜びだし、ベストな選択ができたことに対…

ご飯の用意を担当しているママたちは、栄養のバランスや味の組み合わせなどを踏まえて、メニューを考えていることでしょう。でも合わせるおかずが難しいメニューもあるようで、ママスタコミュニティのあるママからこ…

　“親子の受験”といわれる中学受験。思春期に差し掛かった子どもと親が二人三脚で挑む受験は、さまざまなすったもんだもあり、一筋縄ではいかないらしい。中学受験から見えてくる親子関係を、『偏差値30からの中学…

連載【店主の休日】第３回　「創作居酒屋たつや」佐藤猛さん客たちの心を癒す天国のような飲食店。そんな名店を切り盛りする大将、女将、もとい店主たちは、どんな店で自分たちを癒しているのか？　店主たちが愛する…

西島秀俊＆内野聖陽W主演の人気ドラマ「きのう何食べた？ season2」第5話ゲストとして及川光博の出演が決定。西島さん演じるシロさんの元カレ・伸彦役で登場する。 原作は、シリーズ累計945万部（電子版を含む）突…

作る人が手間暇かけて用意する日々の食事。それなのに、ときおりその献立について旦那さんから文句をつけられることがある場合も……。ママスタコミュニティには、旦那さんが放った一言に憤慨中のママが訪れました。…

西島秀俊と内野聖陽が同棲中のカップルを演じる「きのう何食べた？ season2」の1話が10月6日に放送。シーズン１から4年、劇場版から約2年ぶりとなるシロさんとケンジのほのぼのとした食事シーンに「おかえりなさい」…

ご飯のおかずとして食卓に並ぶことのあるポテトサラダ。子どもたちに人気のあるサラダのひとつかもしれませんね。じゃがいもの他に、にんじんや玉ねぎ、きゅうりやハムなどを使うこともありますが、実際のところ何を…

使いたいときに便利なチューブタイプの調味料は、わさびやからし、しょうが、にんにくなどがメジャーですが、最近エスビー食品から発売された「粗切りピクルス」が驚くほど便利なことに気づいちゃいました♪ いつ…

タマノイ酢のロングセラー商品、粉末タイプのすし酢「すしのこ」。ごはんに混ぜればたちまち酢飯が完成してしまう、便利なアイテムです。 実はここ最近、SNSを中心に「すしのこ」の変わった食べ方が話題になっている…

全国のスタサプ読者が“超オレ流の〇〇”について語りまくるこのページ。 今回のテーマは、みんなが通う学校の、学食や購買のアイテムについて。 自分だけのお気に入りメニューやアイテム、食べ方などなど、オレ流を…

サラダの中でも「ポテトサラダ」ってテレビで特集が組まれるほど、好きな人が多いですよね。おかずや付け合わせにはもちろん、お酒のおつまみにもなる食卓の定番メニューです。 しかし定番だからこそ、マンネリ化し…