これ知ってる？「雪見だいふく」の食べ方 ふわふわ食感が人気の「雪見だいふく」。そのまま食べてももちろんいいけれど、アレンジすると、また違ったおいしさが楽しめます。今回は、一度は試して欲しいアレンジ法を…

　95歳の最強おばあちゃんが語る、丈夫な秘訣は……。納得の理由がYouTubeに投稿されました。記事執筆時点で動画は20万再生を超え、1800件以上の高評価を獲得しています。 【画像】95歳おばあちゃんが食べているも…

お弁当やピクニックにぴったり！ツナサンド サンドイッチの定番「ツナサンド」。今回は、少しの工夫で水っぽくならない、本格的なツナサンドを作るレシピをご紹介します。余分な水分が出ないので、ピクニックやハイ…

火を使わないからササっと作れる！忙しい日の救世主 忙しい日でもササっと作れる1品を求めている人は、きゅうりを活用してみてください。火を通さなくても料理ができるきゅうりは、短時間でササっとおかずを作りたい…

読者の皆さんは、自分でたこ焼きを作ったことはあるだろうか。 生地から作り自分でクルクルと回して焼くのは楽しいし、具材だって自由自在。何ならタコを入れなくたってOKだ。 とはいえ、上手く焼くには多少のコツは…

多彩な味わいを簡単に！ 新生活で料理を始めたばかりでも「めんつゆオンリー」おかずなら、味つけが簡単です。めんつゆだけでおいしく仕上がるレシピを、ぜひレパートリーに加えましょう！味しみ＆とろとろ 簡単うま…

【モデルプレス＝2024/05/08】歌手の工藤静香が8日、自身のInstagramを更新。手料理を公開し、反響が寄せられている。 【写真】工藤静香、”高クオリティ”時短手料理4品 ◆工藤静香、“時短料理”公開 工藤は、…

カレー粉で味つけしたカリカリえのき 旨味と香りが強く、シャキシャキとした歯ごたえが特徴のえのき。さまざまな料理で活躍する食材ですが、今回はカレー風味の揚げ焼きにした一品をご紹介します。スパイシーな香り…

フライパン調理で簡単に作れるイメージがある「焼きそば」ですが……もはやそれすらメンドクサイ!!! それに、焼きそばをフライパンであおる作業って地味に辛くないですか。量があればあるほど、重たくって腕がパンパ…

食パンの冷凍保存に便利な方法 食パンを冷凍保存する際、ラップを意外にたくさん使ってしまいませんか？ そんなとき、できるだけ少ない面積でラップをぴっちりかけられる裏ワザをご紹介します。 食パンをラップで包…

　業務スーパーで売られている大容量の冷凍とろろを上手に使うライフハックがX（Twitter）に投稿されました。優れもののアイデアが反響を呼び、原稿執筆時点で4万2000件を超える“いいね”を集めています。 【画像】…

刻んで漬けるだけの簡単レシピ 大葉をたっぷり食べられる簡単レシピをご紹介します。大葉には免疫力を強化するβカロテンが含まれており、連休明けの疲れて免疫力が落ちがちな時期にぴったりのおかずです。 ご飯も…

　今回紹介したいのは、ニコニコ動画に投稿された『【アク抜き不要】手間いらずな『ヘルシーレンコンチップス』の作り方(おすすめレシピ)』という焼酎小僧さんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）皮むき…

　混ぜて冷やすだけでできるおつまみ「甘栗チーズバター」が、Instagramで注目を集めています。動画は記事執筆時点で199万再生を突破し、5700件を超える“いいね”が寄せられています。 【画像】目にもおいしい仕上…

アイランドは5月7日、「調理家電」をテーマにしたアンケート調査の結果を発表した。調査は2024年3月2日〜3月8日、20〜60代以上の男女381名を対象にインターネットで行われた。 現在使用している調理家電は、「…

みんなで食べられる！シンプルおかず リーズナブルな鶏むね肉を使った節約おかずをご紹介します。ピックアップしたのは、ブロッコリーを加えたチーズ焼き。シンプルな味付けで、子どもから大人まで食べられる激ウマ…

ハムときゅうりで簡単おつまみ 時間をかけずに作れる簡単おつまみをご紹介します。ハム、きゅうり、海苔があればOKで、料理初心者さんにもおすすめです。 最速簡単おつまみ　ハムきゅうり（レシピ:https://cookpad.…

ひき肉をそのまま焼いた「ひき肉丸ごとステーキ」と呼ばれる料理が、X上で賛否の議論が巻き起っている。美味しいとの声がある一方で、「肉のアクと臭みが残るし、捏ねてないから旨みも少ない」「肉汁が飛んでパサパ…

「まだシーズン始まって間もないので本当にキツくなるのはこれからかなと思います。生活のリズムとか徐々にできていると思うので、もっと慣れてくれば、またやりやすかったりするのかなと思います」 5月3日（日本…

　 多国籍9人組ガールズグループ・TWICEの日本人メンバー、MINA、SANA、MOMOの3人からなるユニット「MISAMO」（ミサモ）が出演する『Google アプリ』の新CM「Google アプリで見つけよう。」篇が8日、公開された。グ…

　パンに好きな具をはさむだけでできるサンドイッチ。ある意味“お助けレシピ”だし、これからの季節、ピクニック気分で持ち出すお弁当にもぴったり。でもせっかくだから、「きれいに」魅せるサンドイッチが作りたい…

手作りのチキンナゲットのおいしさは格別！今日は、みんながそのふわふわ食感に感激した、鶏むね肉を使ったレシピをご紹介します。今回紹介するレシピはこちら すべての材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせて揚げ…

お金持ちはキャンプでも料理にこだわる？筆者の周りの成功者は、自ら料理をする人が少なくありません。彼らのホームパーティーに呼ばれて行ってみると、みな料理が上手で食材にもこだわっています（だからホームパー…

オタフクソースの公式Xアカウント（@Otafuku_s）が公開した、お好み焼きソースで作れる「甘旨お好みめし」のレシピが話題になっています。NHKの番組「探検ファクトリー」（4月27日放送）で、広島市内にあるオタフク…

旬の時期を逃さずに楽しもう！ 春になると出回るスナップえんどうをシンプルに味わうレシピです。初めて扱う人にもわかりやすい下処理方法もご紹介します。筋の取り方をしっかりマスター！ 簡単スナップエンドウの筋…

ミツカン公式Instagram（＠mizkan_official）が調理時間10分以内で完成するレシピを紹介しています。そのレシピとは…「とろとろたまごえのき丼」。時間がないからサクッと簡単に済ませたい！という時におすすめです…

房「慧都様にはお見通し!?」1巻が、本日5月7日に発売された。 【大きな画像をもっと見る】 「慧都様にはお見通し!?」は、世界に名を轟かせる四王天探偵事務所の跡取りである少女・四王天慧都が、知らない料理を自…

旬のアスパラガスを使ったボリュームおかずのレシピをキッコーマン公式Instagram（@kikkoman.jp）が紹介しています。そのレシピとは…「焦がし生しょうゆ香る！じゃがアスパラとチキンのジュワッと焼き」しょうゆの…

　アフタヌーンティーを楽しむ“ヌン活”ブームもだいぶ長くなったが、本場イギリスのお菓子やパンを改めてじっくり眺めることができる『四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー』（小関由美著、誠文…

旬の新じゃが。どうやって皮をむく？ 水分多めでしゃっきりした食感が特徴の「新じゃが」。春になったら必ず食べたい食材です。新じゃがの特徴はその皮の薄さ。上手にむく方法を紹介します。スプーンのへりで 新じゃ…