夜遅めの時間、スーパーマーケットの総菜コーナーに人が集まっている光景をよく見かけます。多くの人々の目当ては、“値引きシール”。直前まで定価で売られていた商品に3割引きや半額のシールが貼られ、途端にお買…

今年の春は葉物を中心とした野菜の高騰が目立つ。農林水産省の「価格動向調査（野菜）」の調査8品目で4月15日の週は、平年比でキャベツが約1.5倍、レタス、にんじんは約1.45倍、きゅうりは約1.25倍、トマトは約1.2倍…

お金のこと、難しいですよね。老後の不安からますますお金を貯めたい、家計を守りたい、と思っている人もいるのではないでしょうか。皆さんからのちょっとした疑問にオールアバウトの専門家が回答するコーナーです。…

ひろゆきがゲストとディープ討論する『週刊プレイボーイ』の連載「この件について」。料理研究家のリュウジさんを迎えての14回目は、リュウジさんが「好感度を下げたい」「ファンサはすごいする」「悪口を書かれると…

　きょう4月30日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（毎週火曜　後7：00）に、91歳の女性店主が登場する。 【オモウマ写真】91歳女性店主が焼く…食べ応えありそうなサイズ…

前回からの続き。移住後5年間にわたり県産米を年間40kg、さらに移住1年目は味噌と醤油もプレゼント。賃貸住宅の家賃補助、仕事の支援。これは山形県が独自に行っている「ひとり親家庭への支援」です。この政策には、…

　「くら寿司」は、5月1日（水）から、イクラやカニなどの寿司をリーズナブルに楽しめる「いくらと極上かに」フェアを全国の店舗で開催する。【写真】人気の寿司が特別価格に！　おとくなフェア詳細■カニづくしの一…

　一杯でおかずにもなる「春キャベツと鶏そぼろのお味噌汁」のレシピがXで人気となっています。 【その他の画像】 ●季節の野菜で“鉄板ごちそうお味噌汁” 　レシピを紹介しているのは咲さん。作り方の簡単な説明と…

健康的な食生活をするための「まごわやさしい」ってどんな意味？管理栄養士がそれぞれの栄養素について解説し、おすすめの献立を1週間分紹介します！クックパッドの人気レシピで作る「まごわやさしい」献立をぜひ作…

　外国人がコンビニみそ汁を飲み比べて最も好きな味を選んでみたら、本人も驚く渋いチョイスな結果となりました。ちょっとコンビニ行っておみそ汁買ってくる！ 【画像】外国人が一番に選んだみそ汁 ●1位はまさか…

大根は、カットで買うより1本で買う方がお得ですよね。でも1本使い切る自信がなく、割高でもカットしてある大根に手が伸びてしまう人もいるのではないでしょうか。大根まるごと1本使い切るには、大根を使ったメニュ…

4月も終盤、待ちに待ったゴールデンウィークが近づいて来ました。 暖かく天気が良い日には、ピクニックをしたくなりませんか？ フードやドリンクは何を持っていくか、考えるのも楽しいですよね。中でも最近人気の…

　日本の食文化のひとつに挙げられるようになった回転寿司。そのルーツは1958年にオープンした大阪府東大阪市の「廻る元禄寿司」である。高級な食事であった寿司を手軽な大衆食にし、回転寿司の基礎を築きあげた功績…

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第百三十一回　日清食品「味噌っ子 ふっく 味噌ラーメン」 文・写真：オサーン カップ麺ブロガーのオサーンです。 「ご当地カップ麺」連載の第百三十一回目となる今回は、日…

大事件ばかりがニュースではない。身近で巻起こった仰天ニュースを厳選、今回は「ゴールデンウイーク」にまつわる記事に注目し反響の大きかったトップ10を発表する。第8位の記事はこちら！（集計期間は2018年1月〜20…

　今回紹介するのは、ニコニコ動画に投稿された『【巨大料理】牛カルビマヨを巨大化して食べるずんだもん【ラムー】』というちっちゃいずんだもんの大きな料理さんの動画です。投稿者メッセージ（動画説明文より）冷…

横浜ロイヤルパークホテルは、スカイブッフェ「神奈川おいしいものフェア」を4月27日から6月30日まで開催する。 横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌ソースのローストビーフ、神奈川県銘柄豚やまゆりポークを挟ん…

　小林製薬の大阪工場で製造された紅麹原料を使用したサプリ「紅麹コレステヘルプ」の摂取により健康被害が相次いで報告されている件で、紅麹原料を使用する業界に混乱が広がっている。 　なぜ健康被害が起きたのか…

女優の森七菜（22歳）が、4月27日に放送されたラジオ番組「土曜朝6時 木梨の会。」（TBSラジオ）に出演。サッポロ一番・味噌のオススメの食べ方を紹介し「欲望も叶えてくれる」と語った。番組のゲストに、とんねるず…

26日放送の『マツコ＆有吉 かりそめ天国』（テレビ朝日系）2時間SPに、タレントのマツコ・デラックスがレギュラー出演。ピン芸人・サンシャイン池崎のYouTubeから、カップ焼きそばとサッポロ一番の新事実を学んだと…

　フランスでの1週間の夕食を紹介した動画がYouTubeに投稿され、「健康とダイエットには最高」「うちもフランス式にしよう」と反響が寄せられています。再生数は62万回を突破。 【画像】フランスの夕食は意外と………

突然だが皆さん、バターはお好きだろうか。 Jタウンネット記者は大好きである。パンに塗って食べるのはもちろん、料理にもつい使ってしまうし、何ならそのまま舐めてしまうこともある。甘いものでもしょっぱいもので…

　豆腐を棒状にした「豆腐バー」がヒット商品になったアサヒコ（東京・新宿）は、今月から海外進出を始める。最初の輸出国はシンガポールだ。先月末に行われた事業戦略発表会で発表した。 　発表会の第1部では池田…

Juju（野田樹潤）インタビュー後編◆Juju・前編＞＞18歳の挑戦「経験値が圧倒的に低いのはわかっている」「F1に次ぐ速さ」と言われるスーパーフォーミュラのマシンを操る18歳のJujuこと野田樹潤。史上最年少でデビュ…

　YouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」に春に食べたい5日分の春野菜たっぷりごはんのレシピが投稿され、「美味しそう！」「早速作ります」と話題に。動画は18万回以上再生され、1500件をこえる高評価を獲得しています…

パーソナリティの皆藤愛子と黒猫のクロエ店長がゲストを迎え、爽やかな日曜日の朝に癒やしの空間を届けるTOKYO FMのラジオ番組「YKK AP presents 皆藤愛子の窓café〜窓辺でcafé time〜」（毎週日曜10:30〜…

　全世界累計142億Viewの爆売れコンテンツ『俺だけレベルアップな件』。原作は縦読みカラー漫画”WEBTOON”で異例の成功を収めた作品。アニメ版でもその人気は衰えることを知らず、4月1日時点のAmazonプライムの視聴…

電子レンジで簡単！お湯やザルいらずの「油抜き」 味噌汁やいなり寿司に大活躍の油揚げ。今回は、お湯を使わない油揚げの「油抜き」ワザをご紹介します。電子レンジでお手軽にできて、お湯やザルいらずなのも嬉しい…

本と出会うための本屋「文喫」が、東京・六本木、福岡・天神に続く3店舗目として、名古屋市内に「文喫 栄」をオープン。 これまでの2店舗より大規模なスペースで、名古屋らしい喫茶文化を存分に満喫できる空間にな…

豆腐とまぜるだけで作れる調味料「ソイーネ　豆腐サラダの素」ってご存知でしょうか？豆腐に魔法の粉を混ぜると、ふわふわの豆腐ドレッシングに変身する、洋風のしらあえみたいなやつです。 2024年の2月にハウス…