自作弁当で食中毒、予防のコツ
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2019年07月28日 15:11
- ■電子レンジ加熱 殺菌効果あり、弁当に活用を■こまめに、電子レンジでチンすれば、殺菌効果あるよ。https://www.sankei.com/life/news/140919/lif1409190013-n1.html
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- スーパーの「見切り品の肉」を加熱調理してすぐに食べても、「見切り品の弁当」をすぐに食べても、お腹痛くなることもあるよ。そのレベルでも夏場は傷むんだよね。でも食中毒とも違う。
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- 暑いし、私の作ったお弁当なんか食べたいか？と思うけど一応作る。保冷剤多目に入れてる。最近冷食でも怒らなくなったし楽〜。
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- 指輪つけたまま料理する人なんているか？？
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- 冷凍食品最強説！
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- 数週間前にホタテにあたって5日くらい胃腸が変だったし、真夏に無理して作ることもないよ。 https://mixi.at/abKXL5G
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- 昔から夏場は、食中毒が起こるき、食べもんには気をつけないかんというので、塩っ気が多かったり、殺菌効果のある食べ物入れたりしよったけど、もう、このクソ暑い今の状況やと諦めよね
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- 食あたりと食中毒は、違うんだよ・・・
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- 他はマヨネーズは避ける。生野菜も避ける。プチトマト入れる場合は必ずヘタをとる。ぐらいかね…
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- …お弁当男子(笑 なんかウッカリ始めたら最悪死ぬな私…。危ない危ない…。
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- フランベだな、ひたすらフランベ、1から10までフランベ。
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- 保冷弁当バッグに保冷剤しっかり入れてエアコン効いたオフィスに置いておけば、昼なら大丈夫だと思う。
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- 今は飾りとなったプラスチックの『バラン』に小梅干し、あれにも元々は殺菌の意味があったんだけどねえ。
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- 下手の横好きは控える。食べる側もやばそうなら食べない。汗をかいたご飯などもってのほか。 https://mixi.at/abKXL5G
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- って言うかもうこの時期に弁当持参なんてのがそもそも間違い。食べるまで冷蔵庫に入れられるならまだしも、室内放置で保冷剤レベルじゃもう意味がないと思いますけど…。
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