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鍋に取り付ける「低温調理器」

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2019年10月20日 09:32 ねとらぼ

  • 例えば、カレーを煮込む直前(沸騰させる)まで作る。後は、火を止めて、この製品をセットする。ってことはできるのかな?。火の傍にいなくていいから楽なんだけど。煮込み料理全般に使えないかなぁ。
    • 2019年10月21日 08:14
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  • ボニークの廉価版と思えば良いかな?日の心配なく便利ですよ、低温調理器。自分も使ってますのん♪ https://mizumon.com/boniq-1/ https://mixi.at/agsWGyt
    • 2019年10月21日 03:35
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  • 一般家庭よりも、小さい料理店のほうが使いみちがあるのでは。知らんけど。
    • 2019年10月21日 02:13
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  • 鍋帽子で足りる。(全体公開)
    • 2019年10月20日 23:44
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  • おっ!! メーカーは違うかもしれないが、プレゼントで頂いて持っている。まだ新品だけどー��������
    • 2019年10月20日 23:42
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  • 骨格標本作りに大活躍間違いなし!酵素処理が捗りそう。
    • 2019年10月20日 23:07
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  • どうやって火力調節するんやろ?気になる。ほしいとは思うけど。 https://mixi.at/agsWGyt
    • 2019年10月20日 22:46
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  • 保ち続けてくれるのか。でもどうやって?コンフィ作るのにいいな…たぶん作らんけどな!
    • 2019年10月20日 22:23
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  • 鍋に取り付ける、って大概そうなんだけど https://mixi.at/agsWGyt
    • 2019年10月20日 21:40
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  • アイリスオーヤマのアイデア・・・攻めてるなぁ。買っちゃおうかな(^.^)
    • 2019年10月20日 21:35
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  • 高い。でも欲しい。使ってみたい。200wでレンチンしても温度が上がりすぎたりするし。備え付けの低機能のIH調理器だと低温維持出来ないし。
    • 2019年10月20日 20:40
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  • お、これはちょっと使ってみたいような。
    • 2019年10月20日 19:44
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  • 今までも海外メーカー製で同じようなのがあったんだけど、国内メーカー(製造は中国かな?)でも出したんだね。炊飯器を改造しても出来るのだけど水を循環させるのがハードルになって作らない人が多い気がする。
    • 2019年10月20日 18:43
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  • 風呂の温度を下げないための装置にこんなのあったなあ。やってることは同じか
    • 2019年10月20日 18:28
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  • って事は湯煎でやるローストビーフが手軽にできる☆って事だね�����
    • 2019年10月20日 18:09
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