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豚か牛か 肉じゃがで使うのは

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2020年02月21日 06:10 Jタウンネット

  • 親が鹿児島出身だからこの統計でいうと牛肉のはずだが、自分が子どもの頃から肉じゃがは豚だったな〜。自炊を始めてから初めて牛肉で作ったかな。どっちでも旨いよ(*´ω`*)。
    • 2020年02月23日 16:21
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  • 関西では〈肉〉と言ったら無条件に〈牛肉〉らしいですね。だから肉まんの事をわざわざ〈豚まん〉って言うと聞いたことあります
    • 2020年02月23日 10:53
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  • 我が家は牛肉派。わたしも両親も東京の人なんだけど、新婚の母に料理のイロハを教えた料理上手の亡父が関西人の祖母から料理を習ったので何事においても関西流なので。
    • 2020年02月23日 10:05
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  • 牛肉・豚肉・鶏肉となにを入れても良いけど。 否定されると作ってくれた親を貶められた気持ちになるという事を心にとめておいてくれないか。
    • 2020年02月23日 01:33
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  • おいおいお前さんら、あくまで主役はポテトなんじゃが( p´⌒`q)、
    • 2020年02月22日 22:53
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  • 栃木県民だけど牛バラだな。あと挽き肉で作る家庭もけっこうある。
    • 2020年02月22日 22:46
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  • これまで 豚肉 を 使用した 肉じゃが を 食した事 が 無い .....かも 知れない?!
    • 2020年02月22日 21:25
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  • 今まで煮物の1種だと勘違いしてたが、基本は油炒めで水はじゃがいもを柔らかくするために使い調理終了後は捨てるものと気づく
    • 2020年02月22日 20:37
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  • 健康の為には豚肉が良いらしいが、牛肉を使う方が味は良いので好き。また「肉じゃが」という名称から、主役は肉であるといえる
    • 2020年02月22日 20:27
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  • ブー�֥� カレーもブー�֥� シチューもブー�֥� 焼き肉もブー�֥� 圧倒的にブー�֥�
    • 2020年02月22日 18:29
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  • 初めての豚の肉シャガ、冗談かよー!ビンボーかよー!と思ったが、今は平気。
    • 2020年02月22日 16:58
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  • 肉じゃがはジャガイモの性質上、そう長時間は煮込めないので、中途半端に煮たときに固くなる牛肉はまず使わないかなあ。
    • 2020年02月22日 16:37
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  • 大阪では「肉」と言えば牛肉。でも関東では豚。「肉野菜いため」で牛肉を使うことはないですしね。
    • 2020年02月22日 16:18
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  • うちの母親はしぞーか出身だけど肉じゃがは牛でしたな(´・ω・`)
    • 2020年02月22日 16:13
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  • 豚は角煮とかチャーシューで幅を利かせてるんだから肉じゃがに入って来るんじゃないよwwwwなんてなw
    • 2020年02月22日 16:13
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