発ガン性だからね、そりゃ、ただちに健康被害、とはならないでしょう。高校生か怖い経験だったろうな。

（´ω｀）やはり長年造っとるメーカーは普通に添加物の加減が出来るが、素人が一朝一夕にその加減をやれ言うのが無理ゲーやったんや・・・

豊肥保健所は、仕事、してますね。

健康被害ないならいいんじゃないかとも思うが基準＝ルールならば、ルール違反は良くないよねって話になるのかな。私なら気にせず食う…

学校案内拝見。よく分からねど、普通科高校?　授業でベーコン作りとな。　漫画の銀匙、思い出しました。好きなんす(笑)　[健康被害を及ぼすものではない]。　良かった、良かった。

大丈夫でしよ、支那（中国）や朝鮮（韓国）ではこれぐらい当たり前じゃないんでしょうか？

せっかくだから高校生には、無添加を勉強してほしいなぁ

販売するものに普段と違う物を使用して調理するのは良くない。

許してあげてm(__)m。

高校の農業科がベーコンを生産して失敗したってことだろうか？(総合高校って、普通科以外にも工業科や農業科なども混じったりするから)

添加物ナシで作っても材料費や手間暇時間を考えると市販のベーコンて相当安い。 私は数年前までよく作っていたが、暫くベーコン作りはいいや｡

フランシスベーコン　https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B7%E3%82%B9%E3%83%BB%E3%83%99%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%83%B3_(%E5%93%B2%E5%AD%A6%E8%80%85) 画家もいる

そりゃ公的機関が検査して基準値越えたらOKとは言えないでしょう。製造業者は越えないような技術を持っていないといけないことになる。多分ノウハウのようなものがあるんじゃないだろうか。

つぶやき読んでると、ド素人が知ったかでデタラメ書いてるのか、プロが的を得たコメしてるのか良く分からなくて面白い（笑）