■安倍政権下、発がん性ある米国産牛肉等の輸入急増…EUで輸入禁止のホルモン剤使用 (Business Journal　2020.01.29) https://mixi.jp/view_diary.pl?id=1979824278&owner_id=67611045

どうせなら鹿肉１０割で出して欲しかったなあ…

現在工事中のJR広島駅南口のエキチカにも鹿肉バーガー出してるお店があったんだよ。カルディの直近だったっけ

度々書くが、30年以上も前、両親の故郷で食べた『半分凍らせた鹿肉の刺身』　美味かったぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

絕對に美味しいに違いない。そもそも、シカが増えすぎて困ってるのだから、シカ肉をもっと安価で売って普通に手に入るようにもすべきなのだよな。

近くにないんだよな。食べたいな。

食べてみたい気もするが…９月２９日発売だワン苦肉(９２９)だニャ

ロッテリア｢ジビエ鹿肉バーガー｣を数量限定発売 パティ&ソース2倍のダブルも同時発売 エゾシカの肉はいいけど、わな猟で捕獲した個体じゃないと。猟銃で撃った個体に鉛弾が使われていた場合、目に見えないくらい細かくなって肉に残り、鉛中毒になる危険性が学会に報告されているからね。

原材料費が高いのだろうがたかがハンバーガー一つに1200円も出す気にならない。

鹿肉、一度食べてみたいと思ってる。でも鹿ちゃん…と思うと切なくなる。牛豚鶏他も命を捧げてくれた動物、食肉に携わる人は本当に尊い。

Becker'sの単品740円より高いとかどうなのでしょう？

「猪（萩）鹿（紅葉）蝶（牡丹）」で、鹿肉のみ札と整合。

食べてみたい。どう違うかな

鹿なんて、猟で沢山取れるのに高いなぁ〜他のハンバーガーなら２個喰えるぜ