衛生観念が脱落、いや衛生観念が元から無い中国人の市場は、地面でイカをさばいていたりするのは普通に見られる光景だもんね（笑）

文中に衛生基準が厳しくなったとありますが、どれだけ厳しくなったんでしょうね？ここ２年以上行ってないので分かりませんが(^^)ま、青天井の汚い台の上で肉捌いたりは止めて欲しいものですが(^^)

衛生観念の低い中国人が「日本の生鮮市場に行って見るべき？」←少なくとも中国人は日本の生鮮市場に来ないで貰いたいよな。

少なくても猿や犬やコウモリは、売ってませんよ

中国の市場は買い物以前にスリや詐欺が多い無法地帯。

中国の市場はドロとか農薬以前の問題が。

ロンドンの中華街で小さな店に入って飯を食った（旨かったです）とき、トイレは地下だったんだが、狭い階段に鶏肉とか野菜がずらーっと置いてあった。階段は濡れていた。うひゃー、と思ったけどお腹をこわす事も無かった。