3〜4連になってるパウチのベーコン、賞味期限3日切れただけで「期限切れるとクソ不味い」と言う家族にプレバトさせたいと思っている。絶対思い込みだろ…それとも私が変なのか？

うちの母が食べないけど捨てないって謎の思考なんで、実家にいろんなもんが山ほどあるし、ヘタすると昭和時代の乾物とかある。母が死んだらみんな処分だ。

切れてても案外平気。ちょっと食べて違和感感じたら期限前でも破棄。決められた数値に左右されるのは日本人っぽい。自分の舌で判断できない人はヤベー

カレーのルーは　意外と日持ちが良いですよね‥

ウチの奥さんがやたらストックしたがるのに買ったら安心しちゃって放置するタイプなんですよ…そのくせ捨てると怒るし。平気で2〜3年前の紙パック野菜ジュースとか豆乳とかあって恐怖…

猛者が多いですなあ。「冷蔵庫にさえ入れておけば何年でももつ(母キリッ)」実家に60度まで傾けても起き上がるイチゴ牛乳パックがあったので、実家そのものに近づかないようにしました。

乾パンの缶詰なんか10年単位で切れてたけど余裕だった。5、6年ぐらいなら鶏めしの缶詰も食ったなぁ。缶が膨らんでいなければ平気だよ、多分。

そういや「消費」期限って書かれている商品を見なくなったな。期限切れ食べて起こった問題のクレーム回避より期限前の商品に問題が発生した場合のクレーム対応のリスクの方が大きいのかな

豆知識：塩や砂糖に賞味期限はなく、いつまでも変質しない。

お腹が弱いので、賞味期限切れたら躊躇なく捨てます。みかんの柔らかいのも少し食べたら当たったんで今はやめるようにしてます。みかん、最近傷むの早くないか？

油脂がはいってるもんは油脂自体の劣化で味はなんともなくてもおなか壊すかもしれない。

缶詰なら10年経過してても缶が膨らんでなければ大丈夫だったぞ…膨らんだ奴はボツリヌスとか繁殖しててヤバいって缶詰製造業の方が言っていたな…と食品衛生の授業で話したなぁ…m(__)m

期限がすぎたのはちょっとね・・・。

カレールーを買ったことがありません。なぜなら、作らないから。