2023/02/07 13:17 配信のニュース
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2023年02月07日 13:17
- 親父が煮たくった厚揚げやちくわ。煮汁から摘まんであげても、まっ茶色なぶつ。
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- イカと里芋を煮て、その煮汁で厚揚げを煮ます(´ω`)さつまいもは煮ないなぁ。レンチンしてバターで炒めると延々食える。
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- 業務スーパーの「煮物のたれ」を知ってから、煮物を作ることが増えました。簡単で美味しいです。
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- 鶏大根・ブリ大根がお気に入りです。
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- 何となく拝見したけど、[鶏肉とゴボウの煮物]かな。 [肉じゃが]も良いっすね。 笑 ｶﾚｰ。そろそろ、自作しようか。 笑 奥さん[おでん]、好きやった。 笑
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- なんだ素材の話か。てかさつまいもが一位なん？🤔和食なら筑前煮みたいな根菜のごった煮みたいなのがイカと里芋とかが好きかな。
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- 大根の煮物。角煮とか鰤も合うし。煮魚も好き。甘い芋や豆の煮物はお茶うけになっちゃうなぁ。
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- 今日は、肉じゃがにしようかな。土井善晴さんの料理本に載ってるレシピで作ったら、すごく美味しいのが出来た。それ以来我が家の肉じゃがは土井先生の味。おふくろの味、超えるよ!
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- ふじっ子煮
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- 僕が良く作るんは、牛筋大根やな（￣¬￣）。ブリカマの味噌煮も美味い。豆腐と一緒に炊くと、豆腐が味を吸っていい（￣¬￣）
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- 煮物、簡単やからよく作る(^.^)。
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- 関東煮やね。関東ではおでんと呼ぶらしいけど。
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- 肉じゃがが有名ですね。と言うか地方ごとのランクなんて無意味では、日本のランキングが必要でしょう。九州旅行ではもつ鍋だし、東北はきりたんぽとか楽しみです。意味ないですね。
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- うちの母は揚げ物が得意で煮物が苦手。私はその逆。なので、帰省するたんびに肉じゃが作らされた。
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- 溶かした金属を砂などで作った型に流し込み…それは鋳物だった(´·ω·`)
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コラム
