焼き鳥屋も近所に数件乱立してる。 働いていた唐揚げの揚げ油もいろんなものが沈んだまま替えたことなかったし真っ黒になってφ(..)不衛生でした 自宅で揚げ物は部屋もキッチンも汚れるので便利ですが裏事情を知れば(~_~;)

揚げ物はオーブンレンジがあれば、冷凍も、再温めも、カリカリサクサクに仕上がるから、コスパに走るのも解る。

レッドオーシャンに何の知識もなく脱サラしてツッコんでる連中が淘汰されるだけなんだと思うけどな。

揚げ物がつらくなってきた世代がふえたからじゃないの？

唐揚げは美味しいけど調理が大変、だから買う方が手っ取り早い。ただ毎日は食べないし店によって味の好みがあるから、専門店ばかりだと偏りが出てくると思う。

一時期雨後の筍宜しく繁華街のあちこちに在ったからなぁ｡ 自然淘汰で無くなって来たんぢゃ？　以上！　アンヘルシーな食いモン四天王のひとりだろし…と言いたい馬神ヨリ。

そもそもあんなにあっておかしかったよ。それにわりかし高いから、いつもの惣菜屋になる。元々好きな味っていうのもあるし。

イベントのキッチンカーは、今もどこでも複数出店しているから人気は落ちていないけど、飽和状態ではあるのでしょう。から揚げは参入がしやすいから、撤退もしやすい。

韓国・起源の「チキン屋の倒産」と同じ運命じゃない！韓流は(一部の人には)根強い人気だから、それに乗って「倒産」まで真似しましたか？

バカみたいに手を広げるから、価値を感じなくなる。

短期で荒稼ぎして閉めただけとか言ってる人が居るけど、記事にもあるとおり低価格のライバルがひしめく唐揚げでそんな稼げるか？ 読みが浅いバカが流行りに飛び乗って失敗しただけでしょ。

美味しそう〜と思って買いに行ったら高い…。でも買って食べたら、スーパーでも専門店でもお弁当屋さんでも共通する「惣菜の味」…。外で買うのはケンタッキーが1番ウマイかな。

唐揚げ、タピオカ、高級食パン、高級かき氷、あとなんだろ？w

どこも意外と高いのよね。