ビジネスモデルがこうだから、というなら、それに見合う店をつくること。無理ならばモデルをシフトチェンジ。じゃなければモデルにあう客はこないから、その店はつぶれる。経営者がどちらを選ぶかだ。客は自分の都合でしかこなくて当然。

まぁ、わかるっちゃぁわかるけどね。フードメニューが充実しているところはそういう使い方もあるけどさ。でもね、立場変えていうと、焼肉屋で焼肉食わずにドリンクだけ飲んでるようなものぢゃん。そう考えるとねぇ。

以前は個人店の居酒屋で晩飯よく食べていたな〜今はお店を閉めちゃったけど、美味しい海鮮があって値段も3500〜5000円位かかったな〜

それが出来るシステムだからいいのでは？逃走中？のドランク鈴木見たい。ルール通りやって大炎上。まぁ１つ言える事は自分は居酒屋行ったらガンガン飲みます！飲みに行きます！飲まない場合は普通の飯屋とかファミレスですね

居酒屋ってお酒を飲むことが前提なわけだから、誰も飲まないなら居酒屋じゃないお店にいけばいいのでは…？客の自由かも知れないけど、TPOをわきまえるのが大人ってもんよ。

いい大人が酒も飲まずに居酒屋ってカッコ悪いと言うか無粋だなぁとは思うけど、マナーやルール違反って問題では無い様な。大繁盛店なら兎も角、薄利でも客が入れば店も嬉しいだろうし。個人的には居酒屋ではもう何年もウーロン茶ばっかりですけどねw

そういうやっすい居酒屋がなくなって困る層って、そういうこっすい頼み方する人達なんだけどね。なんか、そういうパターン多い気がするわ。心が貧困だから貧しくなるのか、貧しいから心がそうなるのか・・・。

そもそも居酒屋なんて要らない。ましてやロードサイド店なんて飲酒運転の温床だから潰すべき。

カフェで珈琲一杯だけ注文して数時間だらだら居座られても迷惑だもんね。それに近いのかなと。自分はアルコール飲まないけど、烏龍茶くらいは頼むよ(´･ω･`)

利益を出すための商材だから絶対頼めと強制は出来ないでしょ。お水代頂くか、おつまみの価格を改定するしかないんじゃない？

｢居」｢酒屋」やんw ビジネスモデル変えろとかいうけど、こういうのはいそうですかと聞いてたらその内酒臭い居酒屋は嫌とか言い出すぞ。

簡単な話。回転率を上げるか客単価を上げるかだとすれば、飲まない客は食ったらさっさと次の客に譲れば良いだけ。焼鳥屋で滞在時間30分以内で会計4〜5千円とか、あまり飲まない自分にはよくある事だけど。

居酒屋と言っても子供連れOKの店が多いんだから 酒を強要するのはおかしいと思う。 時間帯によってはこんな時間に子供はどうか？と思う事もある。食事メインにすすめてる店もあるよ。

別に食事だけでもかまわないよ…だけどソフトドリンクも頼まないで、お通しいらないって言い分はおかしいと思う。 それなら最初から居酒屋に入るな(-_-# あとオーダー決まってもないのに店員呼んでから考えだす奴ら○んで