カッペリーニ信者が多いな。昔、賄いで『〜の冷製カッペリーニ』を内緒でそうめんで作ったら、誰も気付かなかった。冷製なら俺はフェデリーニをしっかり茹でて、ワシワシ食うのが好き。

簡単なら『冷やしうどん 柚子醤油』チョーお手軽でうめーぞ(´ψψ｀)

やっぱり､｢ﾂﾅﾏﾖ｣だよなぁ(笑)…

作って食べてみようっと。

そう、それは間違いなく『冷製スパゲッティ』。『冷製パスタ』と書かないことに好感を持った昭和の女ですw

これは興味あり

輪切りのおくら、おろした山芋、なめこを混ぜてそうめん用のダシで味付けし、ごま油と刻んだ大葉を加えて混ぜ冷やしたパスタにかけ、最後に細切りのみょうがを乗せる。なかなか美味かったよ。

冷製＝トマトだけじゃない。大根おろし+大葉か・・・作ってみようかな？

アレな話だが味付けの問題なのでそうめんをこの味で作ればいい。カペリーニの代わりにそうめんは手軽なのでよくやる。

よし…『小倉抹茶スパ』でも食べに行くかな…(´･ω･｀)(笑)

昔、料理の鉄人と言うテレビ番組の中で冷製パスタを作っていて、太いパスタを使おうとしたら用意されてないハプニングがあって、そのせいもあって負けた挑戦者がいたのを思い出した

ﾂﾅ･ﾄﾏﾄ･ｼﾒｼﾞを具におろしﾎﾟﾝ酢ﾊﾟｽﾀにすると冷たくて美味しい。薬味は刻んだみょうがと大葉(*^¬^*)